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2008年09月30日 イイね!

芋焼酎~そして今宵もひとり99

芋焼酎~そして今宵もひとり99これが昨晩のお話です(笑)。サンクスで見慣れない缶ビールを発見。その名は「サッポロラガー赤星」調べると「明治10年に発売された現存する日本最古のビールブランド」だそうです。映画「寅さん」の中に出てくるビールもこれでした。限定ですが爆発的人気で増産してるらしいです。最近のチャラチャラしたプレ○アム何とかの様な余計な香りは皆無。ガツンとした苦味がステキ~♪男の中のビールです。瓶も呑みてえ!このところ色々あって元気がないサッポロさんもやれば出来るのね。

本日のお通し1「スタミナ焼き」後は寝るだけなのにスタミナ付けてどうするねん!?


本日のお通し2「赤だしの味噌汁」スタミナ付けたらコレでしょう!
たまには赤出しもいいわ~~♪


ビールの「持ち込み」すみませんでした(笑)。
2008年09月30日 イイね!

芋焼酎~そして今宵もひとり98

芋焼酎~そして今宵もひとり98先週「今宵~」のネタ一個アップしそこないました(汗)。ラーメン食べ過ぎ!
某週刊誌にて「家呑み芋焼酎ベスト10」が記載されてるのを見てそこのNO.1を呑みました。尾込商店「寿」です。癖がなくスッキリとした味わいなので毎晩呑めそうです。初めての方にもいいのではないでしょうか。深々と味わっていると友人から「寅さんテレビでやってるよ」とのメールが。すっ、すみませ~ん。テレビのリモコン!

「寅さん」第1話。さくらが結婚します。数回目ですがカウンターでひとり観るのもオツです。映画のシーンで頻繁に出てくる月が好きです。

本日のお通し1「出来立て鯵の南蛮漬け」まだ熱々です♪
 

本日のお通し2「エビ」一尾食べてしまいました。
2008年09月29日 イイね!

「麺らいけん」-芳賀-のお話

「麺らいけん」-芳賀-のお話どこかのサイトで「麺らいけん」の店主小池さんのインタビューにて。

『不安を抱えたままのスタートでしたが、お客さんに「美味しいから頑張って!」と言われたことが今でも忘れられないと語ります。』

と記載されてました。


そのお客さんとは何と私が「食の師」と仰ぐサウナ友達のOおじちゃんです。開店当初、昼時お客さんはいつもたった5人。彼は毎日通い続け「こんだけ旨かったら絶対流行るから心配すんな。この俺が保証する!!」と励ましていたらしいです。(談、くるくるおじさん)
今年1月末から目の病気治療の為会う事が出来ませんでしたが病状も治まってまたサウナ通いをはじめました。以前のように毎日とまではいかない様ですがまたラーメン話で盛り上がりそうです♪
さあ、今からサウナで3連食分のラーメンスープを出しに行ってきます!
そして「今宵~」です♪
Posted at 2008/09/29 18:04:17 | コメント(7) | トラックバック(0) | ラーメン(芳賀町) | 日記
2008年09月29日 イイね!

「とろこくチャーシューごとく」-宇都宮-

「とろこくチャーシューごとく」-宇都宮-昨日2杯目のラーメンはココ(笑)。
埼玉に本部があるFC店で深夜2時まで営業してます。夜型人間の私ですからたまには夜泣きラーメンです。最近この手のお店は舐めてかかるとレベル高いです。期待を背に深夜1時に行きましたよ。背油系ですがスープはあっさりしてます。どうやら煮干しがベースですね。エグさはギリギリのところでおさまってました。セーフ。少量の玉葱の細かいみじん切りと最後に分かったのですが隠し味に柚子が入ってる様です。化調も少ないと感じました。エライ!麺、焼豚等は及第点です。欲を言えばややアリキタリか!?他にも塩、味噌、つけ麺も有り当然セットメニューも豊富でしたよ。

「ぶっかけ」ここにもラーメン薬味 が3種類有り(汗)その中の「特製だし粉 」を少量入れたらまあまあ美味しく食べれましたよ。
Posted at 2008/09/29 12:16:46 | コメント(11) | トラックバック(0) | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
2008年09月28日 イイね!

「麺や こじま」-宇都宮-

「麺や こじま」-宇都宮-皆さんランボやフェラーリでお洒落にイタリアンランチを食べている間、私はチャレストを保管してある駐車場に向かいました。道中、気になっていたラーメン屋さんがある事を思い出し急きょ訪問です!

駐車場が広いです。30台くらい止められそうです。期待しちゃいますよ。まだ11時過ぎでしたので一番乗りでした。
シンプルに「醤油ラーメン」です。

だからワカメ入れるなって言ってんだろ~がーーーーーー!!!!!!
全体的には「普通」でした。

イタリアンを食べず、あえてラーメン♪
私、本物のラーメン○○ガイになった様です(笑)。
Posted at 2008/09/28 19:53:07 | コメント(6) | トラックバック(0) | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理

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