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Andy.Sのブログ一覧

2012年02月27日 イイね!

芋焼酎〜そして今宵もひとり523

芋焼酎〜そして今宵もひとり523友人の受験に付き添う為、明日から東京に行ってきます。

東京に行くからには、ラーメンもしっかり食べてくる予定です。当初はベタですが、超有名店を考えてました。しかし、かなりのウェイティングと、連食するにあたって電車移動がネックと思い見送りました。その結果、私の原点ラーメンに決定か?乞うご期待!!

今回の201号室は「ひとり二次会」2回分のお通しです。

次の日食べたカレーも2回分。
「タヒチカレー」ぶっちゃけ、普通のビーフカレーでした。

「めかぶ納豆カレー(大盛り)」初めて試しましたが、違和感は少なかったです(汗)。

それでは皆さん、木曜日にお会いいたしましょう。
2012年02月26日 イイね!

「かんちゃん」-壬生-

「かんちゃん」-壬生-私の中で壬生と言ったら、二郎や景勝軒ではなく、ましてや同町出身の斉藤和義や大島優子でもありません。今壬生で一番熱いのはココ、かんちゃんです!
もったいぶらずに言いましょう。まだ2ヶ月しか経過してませんが、暫定で2012年度ビックリラーメンNO.1です。

お店の佇まいは昭和そのもの。老夫婦で営んでます。歴史あるラーメン屋さんですから、上記した方々も何度となく足を運んだのではないでしょうか?
カウンター以外にも充実したテーブル席。
11時30分、開店と同時に続々とお客さんが来店してきました。

「メニュー」チャーハン注文される方多かったです。

「ラーメン」いったい何なんだ、この濁った泥水みたいなスープは!?
若干獣臭はあるものの、魚介も程よく効いていて見た目よりアッサリとしています。たった数年間では絶対に出せない、歴史をも調味料に変えてしまう魔法がかけられているかの様です。スープを口に運ぶ度に旨味を体が少しずつ受入れていく。そんな感じのラーメン。

ややウェーブがかった中太麺(自家製麺の可能性あり)もスープ表面に浮く油が手伝ってか、この個性的なスープをしっかりと拾い上げてくれます。


「餃子」薄皮ですが、大振りでシャキシャキ野菜がたっぷり詰まってます。
しいて挙げれば、おぐらや系の餃子に近いかな〜

久しぶりにちょっと本気出しました。また来ま〜す♪
Posted at 2012/02/26 12:00:06 | コメント(8) | トラックバック(0) | ラーメン(壬生町) | グルメ/料理
2012年02月25日 イイね!

「くにさき」-真岡-

「くにさき」-真岡-第13回真岡ラーメン行脚

いわいる食堂なのですが、ご覧の様にとんかつとラーメンを売りにしているお店。ココもずっと気になってました。なので、行くっきゃないでしょう!じつは、この近所にもう一軒気になるラーメン屋さんがあります(汗)。真岡ラーメン行脚、そろそろネタ切れだし、そこも行かねば!!

11時開店なので、仕事に間に合いそうです。
お座敷中心の落ち着いた店内。わずかにカウンター席もありました。

「メニュー」600円台でお得なランチセットもありました。

相席だったの方の「野菜炒め定食」ご飯の量多いな(汗)。

私の「カツ丼」油が新鮮だったのか、揚げたての香ばしい風味が食欲をそそります。

薄めのカツでしたが、半透明な豚ロースの脂が揚げ立てと物語ってますね。
量もそれ程多くないし、こうなったら本日の「メインいっちゃうぞ!馬鹿野郎」←小島聡風

「和風らーめん」こう、来ちゃったか〜(汗)。ラーメンに野菜炒め乗っけてないよ!
いわいる醤油タンメン風。何故かアサリも入ってて物足りなさは感じませんでした。


シットリとした質感の中細平打ち熟成麺。以上!
Posted at 2012/02/25 12:00:02 | コメント(6) | トラックバック(0) | ラーメン(真岡市) | グルメ/料理
2012年02月24日 イイね!

芋焼酎〜そして今宵もひとり522

芋焼酎〜そして今宵もひとり522友人Hのお誕生会に参加させていただきました☆

幹事である私たる者、レストランの予約なんてありがちな行動はしません、できません。
男なら店ごと貸し切らないと!
ぶらっすりー天野店長I氏も参加されたのですが、丁度この日は定休日だったので、場所を提供してもらいました。なので、ご覧の通り外灯は消してあります。I氏、ありがとう。
先ずはシャンパンで乾杯♪テーブル席じゃ落ち着かないと、I氏はいつもの場所(笑)。

おめでたい席には、最高の料理を真岡の一流店にお願いする事にしようじゃないか!
『誕生会と言ったら、チキンでしょう』真岡(二宮)の銘店、上野鶏肉店にて予約。
街道からかけ離れた田舎にそのお店はあります。周り真っ暗。

「ももから揚げ(骨付き)とから揚げ」予約時間に合わせて揚げてもらえる為、まだ温かいです。
クリスマスともなると、前日までに予約しなければ手に入らない逸品。

『誕生会と言ったら、ケーキでしょう』真岡洋菓子NO.1の銘店、Pattiserie Kawana にて予約。
ココもクリスマスには大渋滞を引き起こすらしいです。

この上品な生クリーム、雲の様にふんわり(イメージ)・サッパリ。メッチャ美味し〜い♪
一口食べれば、その人気ぶりに納得です!勿論この頃は芋ロックね。

『誕生会と言ったら、お寿司でしょう』真岡庶民の見方、はま寿司でお好み寿司を予約(苦笑)。


私の勝手な好みのネタをセレクト。じつは初めて100円(90円)寿司デビューしました。

真岡の銘店のみなさんに感謝。ご協力ありがとうございました。
2012年02月23日 イイね!

芋焼酎〜そして今宵もひとり521

芋焼酎〜そして今宵もひとり521レオパレス編(謎)。一週間前の話

スーパーマーケットのオータニが宇都宮文星短大と連携して昨年開発、販売した「鯖のカレー焼と鶏肉のゆず胡椒焼弁当」が、第1回スーパーマーケットお弁当・お総菜大賞(財団法人新日本スーパーマーケット協会主催)の弁当部門で審査委員準大賞を受賞したとのこと事。凄いじゃん!
気になってはいましたが、これを記念して再販するという情報をキャッチ。早速購入してみました。
「鯖のカレー焼と鶏肉のゆず胡椒焼弁当(598円)」特に言葉はありません。まあ、普通でした。

一人じゃないので、これだけでは足りません。数年ぶりにピザーラ♪ワインも呑んじゃうよ!
宅配ピザの中では相変わらず強気で、値引きやサービスはわずかです。でも、一番美味しいので許します。滅多に食べないしね〜

本日のデザート、ルタオ「サンサシオン」口の中で溶けていきます♪


かなり濃厚なので一口で終了。残りはお土産に持って帰りました。

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