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Andy.Sのブログ一覧

2013年10月31日 イイね!

第3回マルフクアパートゴルフコンぺ

第3回マルフクアパートゴルフコンぺ場所は日光市ピードダイ・ロイヤルゴルフクラブでした。
今回は平日にもかかわらず総勢14名が参加。全員に画像アップの許可を得ていませんので、面倒臭いし全部モザイク。顔出しOKだった方、すみません。

ここのコース苦手なんで、スコアの更新は諦めてます。
とにかく楽しく行きましょう!
木々も色付き始めてきました。

さあ、お待ちかねの打ち上げです。料理の一部達↓
Y嬢のお誕生日会も兼ねてます。おめでとう!


コンペの結果。予想通りスコアーは伸びませんでしたので、足を引っ張っちゃいましたが・・・
チーム優勝・頑張ったで賞・ニアピン賞をゲット!!
豪華な賞品を頂きまして、ありがとうございました。楽しかった〜
Posted at 2013/10/31 12:11:58 | コメント(4) | トラックバック(0) | その他 | スポーツ
2013年10月28日 イイね!

「上海キッチン なごむ」2 -宇都宮-

「上海キッチン なごむ」2 -宇都宮- 期待もせず初めて訪問したときに、ラーメンの美味しさにビックリした思い出。
かなりお得なランチセットは、ご飯物をチャーハンか麻婆丼のいずれかをセレクトできます。今回は未食の後者を味わおうじゃないか。
中華屋で大勝軒リスペクトのラーメンを頂く。なんて贅沢なひと時なんだ。

カウンター中心の店内。ちなみに、製麺室だった部屋は個室になってました。

ランチメニューの一部。

「チャーシュー麺セット(850円)」
これにセルフの烏龍茶も無料で頂けます。下手すりゃチャーシュー麺単品の価格です。

「チャーシュー麺」
何となく五香粉の様な香りが漂ってます。最初はチャーシューが犯人かと思いましたが、実際はそうではなく、スープ自体がチャイニーズ満載となってました。コクは十分過ぎる程ありますが、もう大勝軒とは別物になってました。

ツルモッチとした中太麺に変更はありませんでした。
あっ、麻婆丼は辛さ控えめで食べやすくはなっていました。


「なごむラーメンセット(580円)」
このラーメンをチョイスすれば、こんなに安くラーメンセットが食べられます。

大勝軒らしさは失ったものの、かなりお得ですから、仕方ないかな〜
Posted at 2013/10/28 12:00:10 | コメント(5) | トラックバック(0) | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
2013年10月27日 イイね!

「麺屋 黒鬼」-宇都宮-

「麺屋 黒鬼」-宇都宮-開店ラッシュもいよいよこれが最後。
この看板、3ヶ月くらい前から掲げてありました。気に掛けていましたが、営業する気配はまったくなく、むしろ閉店したけど看板だけ取り外すのを忘れたかの様な錯覚さえ覚えましたが、ようやくオープンしました。
前情報によると、修業先はテレビや雑誌でもおなじみの、けいすけとの事。寝起きに味噌はキツいけど、それでも行く価値はあるでしょう。
「焦がし味噌らーめん(780円)」
ラードで炙った粗めのニンニクに細切れ肉・背脂・野菜を炒め、寸胴パワーを投入したオーソドックスなスタイル。白味噌中心の円やかで、やや酸味を効かせたスープには、たっぷりの旨味が凝縮されていている一品。若干塩分が高めですが、美味しいです。

ツルポソポソっとした質感の中太麺。味噌ラーメンの麺としては初めての食感。最後まで慣れませんでした。

「jive特製ぶっかけチャーシュー丼」
厚みのあるバラチャーシューの表面を軽く炙ったスタイル。


「極醤油らーめん(750円)」
味噌屋にありがちな、やっつけ感はありません。やはり寸胴のクオリティーが高いのでしょう。
魚介を中心とした旨味がワイルドに押寄せてきます。ドンブリの選択もグッド。但し、味噌に対して−30円の値段設定はやや疑問が残るところ。

期待した通り、クオリティーの高いラーメンでした。但し、駐車場が狭い(3台くらい?)ので、仮にタウン誌などに紹介されてしまうと、某店のように寸胴よりそっちのほうが一番の悩みどころになってしまいそうな予感。
オープンして日が浅く何かと大変でしょうが、早めに手を打ったほうが良いと思います。
Posted at 2013/10/27 12:00:04 | コメント(5) | トラックバック(0) | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
2013年10月26日 イイね!

芋焼酎〜そして今宵もひとり672

芋焼酎〜そして今宵もひとり672普段パソコンの前にいる事が多く加齢も手伝ってか、夕方になると目がショボショボしてきます。

なので試しにJINS PCを買ってみたのですが、何気にいい!

疲れ難くなりました。

もっと早く気付けば良かった〜


これは気休め(苦笑)。


本日のお通し「マグロぶつ」


本日のお勧め「イカ焼き」


次の日は「jive特製カシミールカレー」
調理中味見をしたとき、あまりの辛さに絶句!
ジャパニーズカレーの定番、ハウスバーモントカレー(甘口)を投入し中和させました。それでもかなり辛かったです。
2013年10月25日 イイね!

薮そば@宇都宮市西

薮そば@宇都宮市西カフェやセレクトショップが増え始めた、もみじ通りの一角に昭和初期から営業されているそうです。

薮そばといえば、砂場・更科とあわせて江戸三大蕎麦の1つでして、ここ宇都宮に暖簾分けされたのでしょう。ならば「つゆをちょっとだけつけて食べる」という江戸っ子達と同様の食べ方をしようじゃないか。粋にね。
っていっても、ご承知の通りカツ丼がメインです。
清潔で落ち着いた店内。

「ミニカツ丼セット」
ベーシックなスタイルです。寝起きなので、適量です。

円いビジュアルなのでヒレかと思ったら、ロース(肩ロースかも?)でした。
揚げ立て熱々ですがサクサク感はなく、しっかりカエシに絡んでいるタイプ。個人的にはギリ許容範囲の甘さでした。

こんな白い蕎麦は初めてです。ツルッとした喉ごしの上品な蕎麦に、予想通り醤油が濃くかなり塩分が強いつゆです。なるほど、これじゃ蕎麦を全部浸して食べたらかなりショッパイですね。


連れが注文した「小エビのかき揚げ丼セット」
こちらも揚げ立てサクサク。味見はしてませんが、美味しそうですね。

江戸っ子風に蕎麦を食べたい方にはお勧めです。
Posted at 2013/10/25 12:00:15 | コメント(4) | トラックバック(0) | カツ丼 | グルメ/料理

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