干し納豆の食べ方

先月のことなのですが、ちょうどいいドライブを兼ねて、つくばまでこういうものを見に行ったのです。
こういうもの。lolちゃん。

屋根をあけて、東名との接続から常磐道への接続まで、たっぷり首都高を走っていきました。オープンでトンネルを走るときの、一般人は徒歩では入れないところに徒歩で侵入したようなワクワク感が好きです。テーマパークのアトラクションのような気分にもなります。

茨城南部なので、ライブをやったモールのスーパーで干し納豆を買い溜めしました。


これ、東京でもうってるお菓子みたいなドライ納豆と違って、普通の納豆より匂いも味も濃い、そして固くてねばりはなし。濡らせばぬるっとはしますが、納豆には戻りません。
ごはんやお酒にあうのですが、私のお気に入りの食べ方はこれ。

バター＋干し納豆＋生のアンチョビーを、ごはんもしくはパンに。ごはんはバターを混ぜ、パンは普通にバターを塗ったところに並べます。麺類でもいけるかな？
干し納豆も、生アンチョビーも、お互いの匂いや味に負けません。バターが良いつなぎで、相性がいい、と思います。単体でごはんやパンで食べるよりも、沢山食べてしまうので、油や塩分に注意です。
干し納豆と、コストコなどコスパの良いアンチョビーが手元にあったら是非試してみてください。
ただし、どっちも単体で食べられる人限定……。（家族は臭いといってどっちもそのままでは食べない）

タイトル画像は帰りの下道での、渋滞包囲網です。どんよりしますね。