タチアカネ蕎麦打ちデモ

PanaのウェアラブルカメラTESTも兼ねて
月イチで参加の蕎麦打ち倶楽部デモに行って来ました。
至近距離で広角なんで高湾曲率(^_^;)曲がって見える部分アリです




加水で水回し


ひたすらこねこねｗ


約5分程で菊練りから空気抜いて円錐


ネタ完成♪


まずは手の丸のし


のし棒での丸のし
黒檀のし棒は何処に行っても注目も的　事実高いモン(^O^)


丸から四角に
そう！蕎麦屋店頭デモのおなじみの巻いてシュッ♪ってアレですｗ


畳む前の大きさ　コレで約5食分


畳んで


切って

駒板も世界に一つしかない自作品！透明アクリル＋黒檀仕様
先日の「クリアなシートベルトガイド」材料はこの余りだったんですｗ

駒開きして完成です(^^)v

果たしてコレ見て「食べたい～」ってヒト、何人居るんだろうか(^_^;)


冒頭ショットでも挙げたが
主催は青木村、タチアカネ蕎麦粉をブランド化して村興しに力入れてるんで
私らは「好き物の集まり」として宣伝部隊に使われている感じですワ

この未使用のキッチンカーも新車で作ったらしいが、内覧したら使いずらそうな(+_+)
ダッシュのゼロ円食堂の如く、あちこちの蕎麦イベント会場を回る日も訪れるかもしれませんｗ

タチアカネや倶楽部に興味ある方は青木村のHPから検索して下さいませ。
蕎麦好き、蕎麦打ち好き、拘り派大歓迎です♪