休みも、この土日で終わり。年末にも食べたんだけど、年明け一発目のとんかつを食べたくなって、JR蒲田駅ビル7階にある「熟かつ亭」に行ってみました。

今日は普通に昼飯時の12:20に到着!
流石に駅ビルのレストラン街なので、お客さんで混んでます。
周り店も美味しそうな料理ばかりで私の胃袋がざわついてます。
当然店は満席、外には3組待ちでしたが15分位待ちで入れました。
友達から教えて貰って「やまと豚」おすすめだよ!って事で、

ちょっと贅沢して、熟ヒレカツ定食150g(2150円/税込み)を注文。
メニューによって「やまと豚」じゃないものもあります。
又、ランチは平日のみとの事でした。
隣の席で男子二人が旨そうに食べていたロースカツも気になる!
ヒレとロースのセットがあったらなぁ~等と考えながら待つこと数分「熟ヒレカツ定食」がやって来ました。

私の好きなゴマもあります!
ご飯とキャベツはおかわり出来ます。(1回までかな?)
ソース、イタリア岩塩、ヒマラヤ紅塩、ドレッシングがあります。

お肉の断面はこんな感じ、僅かにピンク色!厚みは150gなので、それほどでもありません。
ここで、ちょっと残念だったのが衣が剥がれてしまってた。昼飯時の大忙しでちょっとミスったかな?(店内満席でかなり忙しそうです)
気を取り直して、イタリア岩塩からパクり!
お肉は柔らかくパサつきも無くて旨い。岩塩もより一層旨さを引き立ててます!
ヒマラヤ紅塩も旨い。正直そこまで違いが分からなかった。
最後はゴマで頂きました。
味変で楽しめて大満足。
マイナス点は味噌汁がイマイチなのと、キャベツがシャキシャキって感じじゃなかったかな?(今、¥高いから文句言えないか)
初めての「やまと豚」大変美味しく頂きました。
Posted at 2025/01/04 22:01:07 | |
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