信(のぶ)のブログ一覧

明日は今年最後の休み♪
いや〜月末はいろいろ有って精神的にちかれたび〜(-｡-;)
寝不足も重なったしな(･･;)
また昭和レトロに癒されよっかな♪
この前は西、その前が北。
今回は東かな？
でも調べてる間に寝落ちしそうやわ！
ほな、また明日。
おやすみなさい(-_-)zzz

本日、急遽調理担当に当たってん♪
メニューはカレーに決まってたから良かったけど、大人数と時間感覚を忘れてるから大丈夫かな？って思ったけど時間内に完成。
業スのポテサラにはスクラブエッグとマヨネーズと塩胡椒を入れてカスタム〜('∀`)
カレーにはスープが合うんやろうけど、味噌汁が大好きなんと、久しぶりに作りたかってん♪
他の職員の味見の時に俺が「美味しい〜！」って言ったら味が濃いらしいから、今日は控えめにしたわ( ´艸｀)
自分で言うのも何やけど、カレーもサラダも味噌汁も美味しかった♪
利用者、職員にも大好評！
あとは、お持ち帰り用の、お弁当も作成。
カレーの豚肉を生姜焼きにして、ポテサラ、ブロッコリー、玉ねぎ天(*´°`*)
ありがとうございました〜♪