ラーメン日記⑨

今回訪問したお店は、東京都青梅市河辺町にある「つけそば屋 麺楽」です。

仕事で青梅市に行かなきゃやらず、行ったのなら現地の美味いもの食って帰らにゃ損だと思い、行き着いたお店です。

訪問時間は平日の１２時！

店に到着すると行列のできる店だと分かりビックリ！

駐車場は店の前に３台と２０メートル先に４台。

行列に並ぶこと１５分くらいで店内に入ることができました。

メニューは行列に並んでる間に決めておいたので、テーブルに着くと同時に注文。
今回は「特つけそば」¥700-麺は260g「特盛り」¥200-麺2倍「豚マヨ丼のミニ」¥300-を注文です。

店員さんは5名いて、しっかりと分業化している様子。
そのお陰か、注文から5分も経たずして着丼。

特盛りはかなりのボリュームがあり、完食できるか不安になる程です。（ミニ丼はいらなかったか〜（汗））
麺は中細麺のストレートで、つけ汁には具が多く入っています。味が薄くなったらスープを足していただけるとの事。

それではいただきます。

一口食べるとまずはしょうゆ味の酸味が広がり、後から辛みが押し寄せてきます。
私には辛みが足りないので、置いてある一味を追加しました。

麺は細い割りにモチモチしていますが、スープにトロみが無い事もあり、気を付けて食べない、飛び散ります。
（私のワイシャツにも被害が！）

豚マヨ丼は小振りのチャーシューと肉そぼろとのツートン。味は・・・普通かなぁ〜！

注文してから気が付いたのですが、「辛み」と「酸味」は注文時に調整が効くようです。

内容的には非常に食べ易く人気が出るのも分かります。

お近くにお越しの際は立ち寄って見ても良いかと思います。
ただブログの内容は個人的な意見なので参考程度にして下さい。