見沼の豚のブログ一覧

家の納戸を荒らしていたら、昔のアルバムが出てきました！
その中に若い頃に行った東京モーターショウの入場券と、ショウの写真があり懐かしくて、ブログで取り上げちゃいました。

当時発売されたばかりのスカイラインＧＴーＲのカルソニックカラーや

当時ラリーで活躍していたセリカの写真もありました。


コンパニオンも撮りまくりました。
１番手前のお姉さんがお気に入りでしたね〜

今日訪問したのは「寿製麺 よしかわ」の坂戸店です。
上尾の本店？には数回足を運んでいます。

来店して、本店では見たことのなかった、牡蠣ラーメンと唐揚丼を注文。（今は分かりません）
着丼して驚いたのは麺の細さ！蕎麦とひやむぎの中間位の細さかな〜⁉︎
具は薄切りたが大判のチャーシューが２枚（ロース肉かな？）歯応えのあるメンマ、親指サイズの牡蠣が7〜8個、大判の海苔です。
一口麺を啜ると、あらまあメッチャ美味い！細麺は少し硬めの茹で加減なのか、歯応えが丁度良い。
埼玉のラーメンランキングで上位になるのが分かるな〜

唐揚丼も最高ですね〜。
少し濃い味で、御飯に合いますね！

久しぶりに至高のラーメンをいただきました。

あくまで個人的な主観なので参考程度にして下さい。

今回はさいたま市見沼区東大宮の端で第２産業道路沿いに有るラーメン店、「正直もん」です。
この場所は地元では有名だったラーメショップがあった場所です。
ラーメンの内容もラーメンショップよりで、スープは豚骨ベースのラーメン店になります。


写真はネギラーメンの中盛り、麺カタの脂多めです。
我慢できなくて少し食べてしまいました。
スープはコクがあり濃厚！麺は中細のちじれ麺を使用していて、スープに絡み最高〜(￣３￣)=3
私は半分食べたところで、おろしニンニクを２杯投入します。
すごく仕事で疲れた時に行くお店です。

駐車場は店の隣にありますが、第２産業からは入れず、裏手に回り込む必要があります。
しかも段差がキツイので、シャコタンの方は慎重に！

写真は少し前の写真なので、現在は内容が違うかもしれませんので悪しからず。

今回紹介するのは、味噌ラーメン専門のチェーン店、日月堂さんです。

私が訪問したのは、埼玉県戸田市新曽にあるビーンズ戸田店になります。

車乗りの皆さんには残念ながら、駐車場はありません。
近隣のコインパーキングを利用する必要があります。

写真は赤ネギ味噌ラーメンの大盛りに背脂乗せです。

麺は味噌ラーメン定番の太麺で、スープは濃厚。
専門店だけあって、良く考えられて造られている感があります。
もしご興味が出ましたら、足を運んで見てはどうでしょうか⁉︎
http://jincle.com/shop/nichigetsudo

あくまでも個人的な意見なのでよろしくお願い申し上げます。

今回は鶴ヶ島にある「きむら屋」さんを訪問しました〜！

駐車場は近隣にある100円均一の店舗駐車場に駐車して良いとの事。

店に入ると左側に券売機あり、店内はカウンターのみで８席程。

券売機で「とんこつ醤油チャーシュー麺」とトッピングのネギ、大盛をポチり、店主に渡し、スマホでヤフオクを見ていると、５分程で着丼。
チャーシュー麺だけあって、丼には大きなチャーシューが数枚乗り（枚数忘れてしもた）、普通サイズの支那竹、海苔、ゆで玉子が半分、それとトッピングのネギが真ん中に乗り、スープには薄っすらと背脂が確認できます。

まずはスープを一口！少々トロみがあり、とんこつ醤油の味から、生姜の後味が残ります。
私好みでGOODですd(￣ ￣)

チョイスした細麺は、食べ易く上手くスープに絡みます。

チャーシューは好みの味付けではありませんでした。

半分くらい食べたところで、おろしニンニクを親指の爪くらい投入！（薄味なので少なめにしました）
もうニンニクの味しかしましぇ〜ん（汗）少なめにしたのにな〜と反省しながら完食。
ご馳走様でした〜。

良く通る道ではありますので、機会があれば次はつけ麺を食べて見た