いや～
ベイおっさんの…
久しぶりの、ジャンル！
グルメじゃん
ココ！ 食べログにも乗ってない隠れた、某あきる野市秋川辺りにあるお店。
あきる野駅、北口の道を真っ直ぐ、ドンつき左、チョコット行った左側の、
八百屋さんの横！！！！
某か？
あれ！以前紹介したかな？
何だか、色々頼んだけど、数枚しか写真が無かった！
食い意地が張ってましたjё_ёjj
てな事で…
iphone内に残ってた写真を…
↑
じゃ～ん！！
希少部位の、ともさんかく様～
本当は薄切りの所、厚切りで…
マスター曰く、これ食ってみろ！と…
↑
表面を軽～く炙り、わさびをタップリと付けて頂きます～
なんだろ～
めちゃくちゃ柔らかい～(@~▽~@)
噛むと油が甘く、溶け出し、その中にシッカリとした肉本来の食感があって、
まいう～
肉の脂が、山葵と中和して、山葵の香りも、お口と奥地に広がります！！です。。
当然、生でも美味しく頂ける逸品となっております。。です。。
んで、あの…○ッケも、超美味しく頂くことが出来ますです。。
マスターが必ず試食後に、お客様に提供しているとの事…
ん～体見ると、マスターが食べたいんじゃないか？
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んで、アンデス高原豚の、そ～せ～じ！！
↑
コレも、あぶり焼き目を付け、奥のおにぎりと一緒に頂きます。
こちらは、そ～せ～じの皮が厚めで、食感が良く、中のお肉も粗引きで、塩分が効いてるので、
おにぎりと、ベストマッチ！！
ま～他にも色々と、これ美味いよメニューを頂きましたが、
ぜんぜん、写真取ってませんでした～
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こちらは、まるっと梨！
あま～くて、シャキシャキ！
勝手なオッサンのつぶやきとなりますが…
焼肉は、肉の旨味を味わいたいので、殆ど塩で頂きます。
そ～すると、のど渇くじゃ～ないですか！
皆さんは、ビールですかね？？
ベイのオッサン、見かけによらず、下戸なので…
コーラが好きなんです。
って事で、コーラを頂きました～
ん！
何か？
bay
Posted at 2011/09/07 18:38:21 | |
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ギャ～(ﾉﾟρﾟ)ﾉ … 
