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イイね!
2010年04月24日

嫁と山菜取りに

嫁と山菜取りに 今日は天気がよかったので、嫁と、裏山に山菜取りに行ってきました。
蕨、たけのこ、イタドリなど、そこそこの収穫でした。
最近の寒さのためか、いつもの年より生育が少し遅れているみたいです。
山つつじも満開、実はこの花も食べられるんですよ。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2010/04/24 21:05:34

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この記事へのコメント

2010年4月24日 21:26
山つつじ綺麗ですねえ(・∀・)ノィョ-ゥ
GT3で山菜採り…(笑)?
コメントへの返答
2010年4月24日 21:39
今日はGT3と同じミッドシップ2シーターの軽トラで!

この大きさの山つつじがたくさんあるんですよ。
とてもきれいでした。
2010年4月24日 21:31
この次期の筍美味いですよね~

最近よく食べてます。
コメントへの返答
2010年4月24日 21:41
今日もたくさん筍があったのですが、必要なだけ採ってきました。
いのししも好物みたいで、たくさん食い荒らしてました。
2010年4月24日 23:19
奥様、チャーミングですね~(o^-^o)

竹の子・・・旬の時期に食べれるなんて幸せです
よね~

で?イタドリって?知りません(^^;)
コメントへの返答
2010年4月25日 11:21
ありがとうございます。
筍は採ってから30分後にはあく抜きができます。
新鮮さはぴか一(笑

イタドリっていろんな呼び名があリます。
イタンポ、スカンポなんて呼ぶことも。

少しすっぱくって、炒め物にしたり、漬物にしたり・・・
私はそのまま塩をつけてかじるのが好きです。
2010年4月25日 6:43
奥様と2ショットでラブラブですねウィンク
また何か悪巧みでも?(爆)

本当に綺麗ですねexclamation×2
コメントへの返答
2010年4月25日 11:25
嫁も、私も山育ちな者で、この時期になると、うずうずしてます。
たまには嫁孝行です。

私はいつも嫁にサービスしておりますので、あんなことや、こんなことをしようとしているとは、疑われてないはず・・・・???

2010年4月25日 7:28
山つつじと奥様のコラボ・・・
とっても美しいです!!
我家の周辺はいのししにやられて
筍・・・全滅です(汗)
コメントへの返答
2010年4月25日 11:26
山つつじがあまりにも見事だったもので、携帯でつい写してしまいました。

我が家の周りのいのしし被害は少し減ったのですが、場所によっては筍が全滅しているみたいです。
2010年4月25日 20:17
美味しそうですね。私も山国育ちなので、懐かしいです。
昔は、よくタラの芽を取りにいきました。ちなみに、私の家では、板取を水につけて、すっぱさを
抜いて味噌汁の具にしたり、煮物に使ったりします。
ちなみ、一番きれいなのは、お嫁さんですね。
コメントへの返答
2010年4月25日 20:46
実は私の家ではイタドリはあんまり料理しません。
四国では高知県がイタドリ料理の本場みたいです。

嫁はもう50過ぎのおばあちゃんです。
でも山に行くと元気になります。

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