りほパパのブログ一覧

お酒は大体何でも呑むんですが、その中でも焼酎、特に芋焼酎が好きです。

大体は、オンザロックで飲むんですが、寒い時期になるとコレ！
「黒じょか」の出番です。焼酎をお燗する酒器なんですよ。

前日に、焼酎と水を１：１の割合でこの中に入れ、一晩寝かしておきます。
それで、沸騰しないように気を付けながら加熱して、程よく温まったらＯＫです。

お湯割りとはまた違った飲み口で、まろやかな味わいが、も～ぉたまらんですよ。^^)

地元の焼酎メインの居酒屋で飲んで以来ハマってしまいました。
で、ついつい購入してしまい、ここ数年愛用しています。

お猪口に注いで、くくっと一口・・・まさに至福の瞬間です！

先週のフロントの赤に続き、リアにも赤を！^^)
アタッカーさんから購入した、リアエンブレムフィニッシャーです。
貯まってたポイントも利用して購入しました。
木曜に発注して土曜には届いてました。素早い対応に感謝感謝です。

いや～、かっこいいです！ホント大満足です。

それとEDIXのロゴエンブレムのとこもちょこっとやってみました。
お友達の紗紅さんのサークルが、すごく自然でかっこよかったので、まねっこしました。^^)
んで、私はスウォッシュにしてみたんですが、ちょっと微妙かな・・・
そのまんま、紗紅さんのまねっこすればよかったかな。^^;

んでもって、後ろの全体です。


う～ん、リアビュー、何か物足りないんだよなぁ～
最近、お友達の羽を生見したり、お友達のブログで綺麗なテールランプ見てたら、そんな想いがフツフツと・・・^^;

そんな衝動を抑えつつ、またちょこちょこっとやっていきます～！

と、言う程でもないんですが、今日はナニゲにうちら夫婦の結婚記念日です。^^;
なんだかんだで、１３年目に突入です。^^)
って、いうか今朝かみさんに言われるまで気付きませんでした・・・（滝汗

午前中に髪の毛切りに行ってきたんですが、そこの理容師さんから「何かサプライズやってみたら～」なんて言われました。
じゃあ、ガラにもなく花でも買っていこうかと。
でも、そんなことしたら、「何か後ろめたいことでもあんの？」なんて言われそう・・・

んで、花束買って帰りましたよ。^^)
案の定、「どうしたの？」の一言・・・まぁ、予想はしてたんだけど。

お昼から、お友達家族が家に遊びに来てたんですが、そんな日だなんて言ってなかったんで、ちょっと恐縮してましたね～^^;
気にせんでもエエのに。^^)

まぁ、かみさん、これからも宜しくたのんますよ。^^;

今朝は、町内のドブ掃除してきました。
年に２回、６月上旬と１０月下旬辺りに町内行事として行っています。

息子にも手伝わせてやってきましたが、この界隈、大分お年を召した方が多くなってきましたので、皆さん大変そうですね。
これからは、息子にも頑張ってもらわなきゃだな～。
p(^^)q

んで、今、朝食食べてます。今日の朝食は、ホットサンドにしました。
具は、ベーコンとスライスチーズです。アツアツがとってもうま～いです！

あと具のお勧めとしては、目玉焼きとレタスですね～

仕事で暫く愛知県にいたとき、ご当地の味噌料理にハマってた私です^^)
その味が忘れられず、親戚から定期的に家庭料理用みそを送ってもらってます！

それを使って、今日の夕飯のおかずは、お友達のおぐさんに教わった料理に挑戦しました。
「マグロの味噌煮込み」です。

とりあえず、自分でレシピを考えてみる・・・
イメージとしては、ブリ大根のマグロ版味噌仕立て。

んで、こんな感じで作ってみました。

まずは、大根を適度な大きさに切って下ゆで。
３０分位煮込んだところで、酒、みりん、昆布つゆをそれぞれ大さじ２杯くらいずつ、それと千切りした生姜を入れて、再度煮込みます。
大根に箸が通るようになったら、この写真の味噌とマグロのぶつ切りを鍋に入れ弱火で更に煮込みます。
一煮立ちしたところで火を止め、味見しながら最後の味調整して出来上がり！

炊きたてご飯と一緒に早速食べました。
これっ、うまっ！！！v(￣Д￣)v

大根にも味が染みていて、マジでうまいっす～
家族にも大好評です！また一つ我が家に定番メニューが増えました～
おぐさん、いつもありがとさんです～