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だいぶ時間が経ってしまいましたけど、夏季休暇（という名の半分テレワーク）の期間で、少しは出かけようかと、8/20に名古屋市内の「バーミキュラ　ビレッジ」に行ってきました。

”バーミキュラ”のお鍋、ご存じでしょうか。（バルミューダじゃないよ！笑）
お鍋よりもライスポットの方が有名なんですかね？
あまり仕組みはよく理解していないのですが、高級なホーローのお鍋で、「愛知ドビー」という会社が造っています。
会社名の通り本拠地は愛知（名古屋）で、名古屋市内に「バーミキュラ　ビレッジ」という、展示・販売や、バーミキュラで作ったご飯を食べれるスポットがあります。

そこでお昼ご飯を頂く。( ´艸｀)






パンとカレーのセットでしたが、カレーだけでなくパンも、バーミキュラの鍋で作ったものなんだとか。





展示・販売エリアも見てきましたが、バーミキュラの鍋は安いものでも1万円、大きさによりますが2～3万円など普通にしますので、見に行ったものの眺めるだけで終わりました。＾＾；笑

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が、話はここで終わりません。

先週、結婚式を挙げたことを会社の上司に報告したのですが、
お祝いを送ってくれるということで、なんだろうと思っていたら。



バーミキュラを頂いてしまいました！ヾ(o´ω｀o)ﾉ
バーミキュラビレッジに行ったことは上司は全く知らないはずですが、えらくタイムリーなモノを頂いてしまいました。


重厚感が高級感を醸し出しますね～。



色はいろいろありますが、汚れの目立ちにくいブラックがオススメなんだとか。





さて、バーミキュラで有名なレシピといえば「無水カレー」です。
妻が早速、張り切って作ってくれました。

野菜と肉を入れて、水は入れずに煮込むこと1時間。



写真だとわかりにくいかもしれませんが、「ひたひた」になるくらいお湯がグツグツしていました！Σ(￣□￣)
ほんとに「無水」なんですねぇ。感心しました。

出来上がったカレーも美味しかったですよ♪
普通に作るカレーとまた違う味わいです。野菜の甘みがすごく出ているなぁ～と思いました。



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しかし、このサイズのバーミキュラ、めっちゃ高いのですが。(O_O)
ありがたや…。
お返し、何にしよう？＾＾；