masa (chameleon)のブログ一覧

　昨日、少々早めに帰宅。
カミさんと一緒にメシを食べる時間に帰宅でき
買い物に付き合わされたのでついでにササミを
購入。

　なんとなく久ぶりに食べたくなって、
自分の過去のブログを見て作りました。

「大葉にんにく&梅肉のささみ挟みカツ」　です。

　仕事で疲れもあるので　まずは、少量で。
1パックのみ購入。



　ささみのすじ取りはものすごく簡単。
COOKPADのココを参考に。
　


　すじを取ったら、サランラップではさみ、
大きめのスプーンで叩きます。



通常はささみ１本＝一枚で行いますが、今回は少量で
ということで、ささみを半分に包丁を入れました。



梅肉を包丁で叩きます。
大きめの梅干し３個分です。



揚げ物用の鍋を用意します。



温めている間に梅肉を片面に塗ります。



その上に大葉を載せて



さらに大葉の上に梅肉を載せて、ささみではさみます。



卵の写真がありませんが。。。撮影忘れただけです。



薄力粉つけて



卵つけて、パン粉をつけて



揚げます。



今回、薄かったので色からすると少々揚げすぎた感じがあります（？）が、
個人的にはちょうどよかったと思います。



あとは　程よい大きさにカット



色気のない感じで盛り付けしましたが・・・　非常においしかったです！



　2011/2/27ブリでした。

本当は、タルタルソースなど作りますが、今回は揚げ物だけ。
　いろんなものをつけて食べれます。

今回は、マヨネーズ、ゆず胡椒、タバスコ、ポン酢　などで食べました。

　大葉が香ばしくとてもおいしいですよ。


仕事が忙しい中、ちょっとした料理が心のリフレッシュになります。

今回も楽しかったです。

------------------------------
今日も、快晴

　やっと今日休みになりましたので
フォグランプ交換しました。

　その前に、ラクティスも少々さわり、休みとなれば
あれもこれも・・・時間が無いと思っていろいろやると
疲れます＞＜；
　でも、Zくん触ると、疲れを感じない。
実は、後で来るんですね・・・ﾀﾌﾞﾝ

　フェアレディZ　Z32のお持ちの方なら当たり前の
話ですが、フォグはそのまま外れません。

　フォグのところにあるビスは、向き調整用です。



　まずは、隣にあるウィンカーを外します。
ビス2か所です。



　外すと手が入ります。
フォグの裏側にビスが3か所あります。
これを10mmの六角レンチで外します。



外すとプラグがも一緒に出てきます。



このプラグを外します。
前のZくんは、だいぶ劣化していたのですが、今回は簡単に
外れました。まだプラスティックが劣化してない感じです。



外すとこんな感じ。



四隅のビスを外すとフォグが出てきます。




白い耐熱用保護カバーがあります。






先日購入したフォグ　黄色です。
------------------------------------------------------------
IPF製
品番：XY33
定格：H3-12V　55W　(本来は、H3aだがここのメーカーに無し)
品名：SJB DY 2400K
------------------------------------------------------------



ギボシ端子があり　透明のカバーと綿テープがあります。



抜いてみると　確かに　ギボシ



ギボシ



　　新しいフォグをはめてみると、合わないはずがｗ合うｗ
H3　ではなく　H3a　なんだよな。1mm合わないはずが合った。
ん～　よくわからんが結果OK。



新しいフォグの端子はファストン端子。仕事でたまに使うなｗ
ファストンではつかないので、ギボシに交換する必要があります。



　で、前のZくんの時に購入してあった残品のギボシを
使えました。




あとは工具もありますので、圧着端子交換。
このあたりは、製造ではないものの、会社の実験で
よく触るのでお手のもの。



で、ギボシを圧着



収縮チューブもうまくずらせてOK。



ギボシをはめて



おっと　白い耐熱用のカバー忘れたのではめて




蓋を閉めて完成です。



裏側です。



2つとも同じ工事をして終了。



これは　外したフォグ。



黄色ですが、写真では黄色に見えませんね・・・



いい感じです。



満足です。

1時間ほどかかりました。

　先日購入してやっと交換。
変えなくては変えなくてはと思っていたので　ホッとしました。


------------------------------

　先日　購入した　nismoの　オイルキャップ

やっとつけました！



　Datsun Freewayで購入したものです。

ここのショップ　いろいろ気遣ってくれて本当に
素敵なお店です。

いつもありがとうございます。

------------------------------
暑い暑い。

　ラクティスへ装着

SEIWA　SC32　を購入。



付ける前



付けた後







ワイパーのゴムは大事に。

　　昨日は、なんとかうちの検査担当と
製品を出荷レベルまで仕上げ、データも作成し
出荷前の検査に備えることができたので
本日は休日にしました。

　明日は、出荷検査があるので会社へ行きますが
客先がはっきりしないので、あるのかないのか
わからない・・・・・・イイイカゲンにしてほしい。

　うちの会社は休みなので　まー静かでいいが
それでも多くの人が休日出勤しています。

　みなさん　ご苦労様です。

　本当にいろんな人が動いて製品が出来上がっている
実感できますね。

--------------------
今日も、快晴

　洗車いこうかな？　バテそうだ・・・