masa (chameleon)のブログ一覧

　ひさびさに　オムライスを！

ひとまず買い物へ。　はぃ　酔ってます・・・・・

妻とライフへ。　私は歩き。　少し酔いさましが本音。。。。。。。

　で、レシピはこれ。

------------------------------
材料
（一人分）

　卵：２個
　牛乳：大さじ１
　ご飯：茶碗半杯
　にんにく：半かけ
　アンチョビ・フィレ：２枚
　パセリ：適宜
　オリーブ・オイル：大さじ１
　白ワイン：少々
　バター：５～１５ｇ
　塩、黒コショウ、ケチャップ：適宜

------------------------------
　まー　基本　適当に＾＾

　まずは、アンチョビ　と　にんにくを用意

にんにくはみじん切り。　適当ですが。





　にんにく　を　少々炒め、アンチョビを後で入れる。
ニンニクは焦げないように。

アンチョビが溶け出したらごはんを入れる。



　ごはんを入れたら白ワインを入れて

　あとは適当に火が通るまで。

ひとまず、2人分を作ります。

(今回は、2回に分けて作りました。)



たまごは、2つ　(1人分)



　牛乳入れて、泡立たない様にかき混ぜます。
これがコツです。



バターを　少々。
多めだと　カロリー高くなりますが、上手にできます。
慣れてきたら少な目で。



　適当に広げます。
あとで包むことを考えるだけ。



　で、適当に包む。　しょうしょう焦げましたが、
中は半熟残ってます。
(感覚でやってますので　同じようにうまく二度とできません＞＜；)



　ケチャップはお好みで。



　ひさびさの　適当な　オムライスでした。


あ～　適当だだけど　旨かった＾＾

------------------------------
------------------------------

　エンブレムを先日入荷したZ33用に交換しました。



で、

元の位置を確認用に残しておこうかと。

《もともとのラベル》


《"N"の文字　上から45mm》



《"N"の文字　左から84mm》



《"Z"の文字　上から60mm》



もし、万が一戻すときのための記録です。

------------------------------

　早起きし、朝風呂入ってすっきりしたので

先日、食べ忘れた　サンマー麺を食べようと思い立ち

さっそく　都筑PA(上り)　まで　早朝ドライブ





PAは、7時の段階で　すでにいっぱい・・・・
やっと　なんとか空いているところを探し駐車



お目当ては　「つづき亭」



一応　メニュー　(見えないと思うけど・・・)

ソースかつ　もおいしい。
名古屋まで味噌カツはなかなか行けないので
そんな時は近場のここのソースで我慢＞＜；
名古屋のとは全然違うけど　なんとなく　落ち着く。



でも、今日は　横浜発祥といわれる
「サンマー麺」　秋刀魚が入っているわけではありません。

　Wiki



もやし　キャベツ、、きくらげ　そして肉
野菜が本当に多いです。

片栗粉であんかけですので、ものすごく熱い。
水を袖に置きながら～

　細麺ですごくあんかけが絡み
しょうゆ味でおいしい。

これで　\650　

PAで、休憩に食すにはちょうどいいです。



もう少し落ち着いて食べたかったけど
用事があり、即帰宅せねばならず、ささっと食して車へ

家で寝ている嫁がパンが食べたいというので
少々高いけど　美味そうなパンを4つほど購入。



早朝ドライブ　久々でした。

曇で風も涼しく　窓を開けるとちょうどよかったです。

------------------------------

　4連休の最後

来週また4連休いただいていますがｗ

　なんとなく　5時に目が覚めたので

起きてしまいました。

　明日の仕事の準備をしたりしてｗ　(病気でしょうか・・・)

やっておかないと落ち着かないんですよね＞＜；

　それに、連休してしまったから部下たちの承認が

沢山あると思うし。

　部下の対応しているだけで、夜になる。

まー当然といえば当然でそれが仕事なんだけれども

　自分自身もみずから仕事をしてしまうものだから

手が回らない。。。。。。　これが現実。

　手が少しでもまわるように、専用PCの購入をお願いしました。

作業場で少しでもレポートかけたら　それだけで自分の後工程が減る。

　本当に減ればいいのですが・・・

------------------------------
今日は、曇