masa (chameleon)のブログ一覧

ノースショア風をイメージして、
私が久々に夕飯を作りました。

タイトル

「ハワイアンロコ発ガーリックシュリンプ 」

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材料(2人分)
これが基本ですが、今回は冷蔵庫事情もあり
逸脱している部分もあり・・・　で少々必敗がｗ
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まずは。14匹　のブラックタイガーを準備



　凍っているので　ぬるま湯で溶かします。
(買い物で帰宅が遅くなったので・・・・)

　水切り



　　にんにく　は青森県産　
常に中国産は避けています。



　粗めのみじん切りです。



　水分をキッチンペーパーで軽くとり、背中の殻に
はさみを入れた後、背わたを取ります。
もちろん殻を残します。



　バターが多くいるのでしたが、すくなかったので
冷蔵庫にあった　ガーリックバターソースとやらを
使いました。　すごく便利でしたが、ここで失敗が＞＜；

すでにガーリックなんですね・・・・　これに先ほどの
ガーリックを入れたら　かなりきつく・・・

「良かったバター足りた～」　「こりゃ　溶かさなくていいし　便利だー」
それに注力し、「ガーリック入り」　というのを忘れていました・・・・・・・・



一方　背わたを取ったシュリンプは、
小麦粉でまぶします。



お好みで、パプリカを入れ



良く　混ぜます。



先ほどのバター半分入れます。



熱したら　すぐにガーリックを半分いれます。



シズルしてきたら、シュリンプを入れます。

約3分　　焦がさないように。



そしてひっくり返し　3分

いい色になりました。


あとはさらに盛り、残りのバターでソースを作ります。

これに、残りのガーリック、白ワインを入れて表面が
泡立つまでぬ詰めます。ただし、焦がさないように。



　で、盛り付けて完了。

野菜は、レタスで行きたかったのですが、
キャベツしか無かったのでキャベツの上にのせました。



嫁が隣で、カニ　スープを作り、



こんな感じに仕上がりました。
色合いが・・・同じｗ



おいしかったですが、少々くどかったです。

ハワイではかなりさっぱりおいしくいただいたハズが・・・ｗ

バターだけでやるのがノースショア風ですが、

少なめにしてオリーブ使うのもいいのかもしれません。

ただ、今回はガーリック不要だったのかもしれませんね。

それだけで改善できそうですが、またやってみます。

久々に料理しました＾＾

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ヨドバシで冷蔵庫購入しました。

今のは、約14年使いました。

だいぶ前から換えようと思ってましたが

なかなかタイミングとほしい冷蔵庫が決まらず。

さすがにここ数年、庫内のランプがつかないこともあり

ヨドバシの春のステップUPボーナスポイント　キャンペーン

がちょうど来て(冬ものあったが・・・)、

嫁がやっと欲しいものが決まった感じもありついに購入。

また、15年使えるかな？　・・・・　

　次、換える時は、50歳後半かな？ｗ




高い買い物だけど、必需品だしな。

少し大きめですが。。。




　これ今のです。2001年3月11日に購入したものです。

ちょうど14年か・・・






よく　働いてくれました。

お疲れ様です。

といっても、新しいのは1週間くらい先ですが＾＾


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日立好きですね・・・・私。

そういう訳ではないんです。

パナは、昔から相性が悪く、必ず壊れる・・・

それから気になる機能はあるんだけど　使えない。

昔からモータ類は日立が得意と思っているのもあるし

前回の洗濯機も冷蔵庫も日立でほぼ15年使えているし

個人的には絶大な信頼を！

今回も、裏切らないでねｗ

で、まーいろいろ交渉もして購入。

冬のステップUPボーナスポイント キャンペーンに乗っかるために

冷蔵庫も購入したので来月の引き落としが・・・・・・怖い。

あっ　Wi-Fi ルーターも新しく＞＜；・・・・・　





購入は、2003年8月10日でしたから　約12年は使いましたね。

これは、長いのか短いのか。まーモーター類でこれだけ

持ってくれればいいかな。






洗濯機もお疲れ様でした。

あと1週間後には新しいのが来ます。

それまでよろしく。

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嫁の買い物のどさくさに紛れて（笑）

少し早い買い換えになりましたが、キャンペーンで

相殺されるとのことで、購入。

おまけに、いま使用している「GL09P」はヨドバシの中で

3Gか入らないか・・・・・

ですが、新調した　「305ZT」は　LTE で入ります。

といわれ　確かにｗ

それからプラチナバンド使用とのことで入りがいいとか。

いま、外出時、南部線に乗るが　武蔵溝ノ口過ぎて立川方面へ

向かうと、よく切れる・・・というか　つながらない区間が長い＞＜；

一番使いたいあたりで使えないｗ

また、前回だまされた・・・・（たぶん説明あったと思うが

強調されず　流した・・・）感のある、7GBの縛りですが

今回は、キャンペーンで2年間　縛りなし！

これはいい。

2年後は縛りになるそうですが、どうせ2年経つ前に

技術の進歩とともに買い換えになるだろうし

2年後のことなどわからない。

ひとまず、今を優先すべく　購入してみました。

で、今回はステップUPボーナス　キャンペーンもあったので

冷蔵庫、洗濯機と合わせ、こいつも本体分割やめて購入することに。

\42,000とは　異様に高い・・・・　が、ポイントつくし。




まだ　カバーが販売されていません。



　










《メリット》

　・軽くなりました。

　・電波の入り良くなりました。

　・薄くなりました。

　・通信速度が上がりました。
　　　110M→165M　理論値ですし、まーあまり気にしていません。

　・一応　4G対応（なんちゃって)

　・接続10台　→　14台　　（まー使わないでしょうｗ）

　・

《デメリット》

　・横に大きくなりました。

　・電池の持ちが　GL09P　14時間に対し　9時間です。
　　スペック上ですが。（これ重要）

　・給電機能が無くなりました。（私はどうせ使わない）

　・シリコン系カバーがまだ販売されていません。
　　　当分GL09Pのカバーに穴を空けて無理矢理使うことにしました。
　　　そのうち販売されるでしょう。
　


気になるのは、電池の持ちですね。

09は、全くもって問題なかったです。　まだ持つの？と思うくらい

良く持ちました。

今回、バッテリーが半分くらいになっていますから
明日あたりから確認してみたいと思います。
　
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曇