ちゃまリファのブログ一覧

子供の日の昨日、前日記でお世話になっているお施主様からのお誘いでボクと打ちのスタッフＳと二人でバーベキューに行ってきました。


僕自身アウトドアは好きなのになかなか最近行け無かったので超満喫でした。お施主様からこんなん食べたら太るでぇ～と言われながらも一切遠慮なし!!がっつりがっついてきました。



そしてがっついた後はこの鯉のぼりの撤去のお手伝い･････････････････をスタッフＳに任せてボクは納骨堂の設計妄想＾＾　決して楽しようなんて思ってないですよ。

しかし、このお施主様宅の環境は羨ましい。
緑が多くて高台、同じレベル建つ建物が一切無いので回り気にせずバーベキューやら日光浴やら・・・・こんなところに住みたいです。

今週末、お仕事で大阪南部のお寺へ。

このお寺の住職さんはボクの小学校５、６年の担任の先生で、
もう２７年来のお付き合い。
去年ご住職の娘さんの宅の新築工事に続き今回は納骨堂を企画。
普段住宅がメインなんで納骨堂は初めての経験ですが・・・・まず初回のプレゼンでした。

いつも打ち合わせに行くと必ず晩御飯をお呼ばれするんで、今日はお土産に
たこ焼き？・・・・・・・たこ焼き風なシュークリーム＾＾
ケーキ屋さんに行くとすぐに僕の心をつかまれてしまいました。
完全に見た目はたこ焼き。大阪らしいです。

で打ち合わせも終わり、今日は奥様もいないし外食でも・・・・ってお誘いすると。
『男の料理』が。

小学校の時は料理なんて・・・・想像も出来ませんでしたがこの通り。


お味もＧｏｏｄ!!
特にタケノコご飯がまた格別。
ご馳走様でした。

さぁチャレンジする納骨堂。頑張らねば。

観覧車とタイトルの想像からするとデート風ですが・・・・・・
残念な事にそんな気配は私には全く（；；）

関空の対岸にあるシークルというショッピンモールに、
日頃の感謝を揉めてスタッフにつくしてきました。
大阪では最近『大起水産』と言う廻る寿司が流行っているのですが
期間限定のマグロづくしに目がくらみ暴食してきました。

本当に廻る寿司でもかなりおいしくお高い＾＾
しかし行った限りはね～という訳で一部ご紹介。

みんなして着席し、行くなり赤出汁も茶碗蒸しもなしこの状態＾＾
　　　　
まずはカマトロから。醤油につけた瞬間からこの上質な油が広がって、口の中に入れた瞬間たまりません。


カマトロの次は大トロ＾＾


大トロの次は上ネギトロ＾＾


大トロの次は上ネギトロ＾＾


上ネギトロの次はトロ


トロの次は中トロ


番外編はマグロの唐揚＾＾


その他もみんなで嫌と言うほど食らいまくり。
もう、お腹パンパン＾＾


こんだけ食べたら次は懐が寒くなるわけで・・・・・・

さぁて、この食事代で何千、何億の契約をとってくれるかな？
スタッフ諸君＾＾

さぁまたいけるようにがんばろう!!

昨日は新築物件の引渡し日でした。



うちの会社では引渡し日に『引渡し式』なるものを勝手にしています。

お施主様にテープカットから始まり、私の祝辞や乾杯、記念品の贈呈や鍵の貫通式・・・・・・。ちょっと大袈裟気味にやらかすのです＾＾。
お施主様にとってはサプライズなんで結構テンション高々で喜んでもらえる記念式典です。




今回の物件は、延べ床６０坪越えの２世帯住宅。オール電化、太陽光、光触媒の外壁やなんやかんやと結構盛りだくさんの内容でした。ちなみに、神様に見ていただくお施主様だったので後期も短く、スタッフみんなが力あわせてがんばりました。という訳でご褒美です＾＾。

堺市にある『びーふ亭』というステーキ屋さん。以前にもブログアップしたことあるのですがまた久々に。


　　　　　
まずはシーフード。新鮮なエビとホタテ＾＾

　
お肉は４人で行ったので、ヒレとサーロインを仲良く分け分け。

　　　
こんがり焼いたニンニクを添えてジューシーにパクリ!!幸せの絶頂です。


〆はサーロインの脂身入り焼き飯。パラパラで最高～!!

まぁ、当然お肉のお皿の食パンもトーストして、デザート、コーヒー頂いて。

お支払いは・・・・・（；；）

これでまた明日からみんながんばってねぇ～。