夜食にパスタ(*´∀｀*)

おはよぅございます

うわぁ美味しそうですね 食べたぁーい

ﾆﾝﾆｸは…美味しいけど 匂いが気になりますよね

こんばんは
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ


具だくさんにしてみました
大きな声では言えませんが､具だけで４００グラム近くありました(笑)(´艸｀)ﾌﾟｯ

お皿に入りきらない具はフライパンに置いておきました(笑)(*≧д≦)ノ


そうなんですよね
にんにくって食欲を増進させる働きもありますし美味しいですが、香りが残るのが辛いですね･･･１・２時間ぐらいで消えてくれれば文句なしなのですが(笑)(´艸｀)ﾌﾟｯ

美味しそうですよ♪

ただ、私はやっぱりペペロンチーノはニンニクが気になるので避けてますが(笑)

同じ盛り付けで、和風のお醤油味なら食べたいぞと♪
刻みネギとか、海苔とかトッピングしても美味しそう(*´∇｀*)

こんばんは
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ


ペペロンチーノは手軽で良いのですが、りすざるさんの言う通りでニンニクの香りが翌日まで残りますよね･･･特にペペロンチーノはニンニクが強いのが特徴なので(汗)Σ(°Д°;≡;°д°)


味付けですが、レシピが分からずに『オリーブオイル・ニンニク・乾燥パセリ・鷹の爪・少量の醤油』で味付けました(笑)

とりあえず『ニンニクと鷹の爪入ってればペペロンチーノだろう』って感じの発想です(笑)(´艸｀)ﾌﾟｯ

後は、アサリ等の具材から美味しいエキスが出るので･･･(笑)((o(´∀｀)o))


おぉ!!
和風ですか

和風だと大根おろし等を使えば､かなりあっさりしたパスタソースが出来ますね(σ´∀｀)σ

海苔やネギですか♪♪
ネギも海苔も見た目の鮮やかさだけではなく風味や食感も良くなりますね!!(*≧д≦)ノ


コメントの返信をしてから気付きましたが､ペペロンチーノのニンニクの代わり生姜を入れたら、どうなるんだろう･･･という疑問が･･･(笑)

ニンニクよりは翌日に匂いが残りそうにありませんし、生姜ならあっさりしそうですよね(*≧д≦)

あ！
生姜は良いですね！！

生姜を使ったパスタを考えてみようかな♪

リラ太郎さんも、良いレシピがあったら教えて下さいね～♪

コメントありがとうございますヽ(*´∀｀)ノ


生姜を使ったパスタ
調べてみると『生姜バター醤油』なるソースを作って和風パスタを作っている方が居ましたよ(*´∀｀*)


いえいえ
あまりレシピと呼べる様な物はありませんよ(汗)Σ(°Д°;≡;°д°)

りすざるさんのブログの料理は参考になります(*≧д≦)ノ

ニンニク利かせてナンボじゃないんですか(^w^)？まあ、人と接する仕事なら次の日考えちゃいますよネ自分も良く作りますヨ。最近は無臭ニンニクとかも有るンでそれなら大丈夫かと。

こんばんは
コメントありがとうございます(*´∀｀*)


そうなんですよ!!
ペペロンチーノでニンニクが無ければペペロンチーノじゃないですよね(*´∀｀*)

にんにくの香りはペペロンチーノの特徴ですからね♪♪

おぉ
tak-ponさんもペペロンチーノを作るのですか(*≧д≦)ノ


そして･･･
無臭のにんにくですか!!Σ((°Д°;)))

香りが命のにんにく･･･香らないニンニクはニンニクじゃない気がします(汗)Σ(°Д°;≡;°д°)

しっかり香って、尚且つ食べた後は香りが早めに消えてくれれば文句なしなのですが(笑)(´艸｀)ﾌﾟｯ