夕食(*≧д≦)ノ

おはようございます(*´∇｀*)
私も砂肝は顎の関節が痛くなります(^o^;)
今、顎関節症の治療ちう(汗)

竜田揚げにリメイクするのが偉いな～(*´∇｀*)
私は揚げ物を作るのが苦手で…(￣▽￣;)
いつも、リラ太郎さんの料理には感心します♪

おはようございます
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ

返事が遅くなりました･･･m(._.)mﾍﾟｺﾘ


顎関節症だと砂肝は辛そうですね･･･(;°Д°)･･･でも､生の砂肝本体の周りに付いているビラビラ部分は､柔らかく尚且つ若干の歯応えがあるので､食べやすくて美味しいです(*´∀｀*)

自分が､生の砂肝を捌く時は､『砂肝本体』『白い筋のような部分(捨てます)』『柔らかい周り』と三つに切り分けて食べています(*≧д≦)ノ


いえいえ
フライならある程度満足出来るのですが､天ぷらと唐揚げは､サクサクにならなかったり､油切れが悪かったり上手に作れない時の方が多かったりします･･･ヽ(д｀ヽ彡ノ´д)ノ