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チョット遅いですが､晩御飯にする事にしました(*´∀｀*)


今日はレトルトカレーの『ＬＥＥ』を買ったので､カツカレーにしてみました((o(´∀｀)o))
まずは『ＬＥＥ』のパッケージ(σ´∀｀)σ



そしてカツカレーにするなら揚げたてのカツに限るので､ロース肉を買ってきて衣をつけました(*´∀｀*)



ちなみに普通は『小麦粉』→『溶き卵』→『パン粉』だと思いますが､自分は『溶き卵に小麦粉を混ぜて』→『パン粉』という感じで､初めに溶き卵に小麦粉を混ぜた状態でパン粉をつけてます(*´∀｀*)

こちらの方が衣が剥がれにくい感じがするんですよ(´∀｀)


そして揚げたカツを切って､ご飯の上に乗せます(*´д｀*)



そしてレトルトカレーをかけて出来上がり(*´д｀*)ｂ



あえてレトルトカレーをトンカツの半分までしか掛けないのがポイントだったりします･･･半分はカレーが染み込んだ衣･･･もう半分はサクサク･･･二通り楽しめるので(笑)((o(´∀｀)o))

ＬＥＥってレトルトカレーの中でも地味に値段が高いので､買わなかったのですが､流石辛さを強調しているだけあって辛いですねΣ(°Д°;≡;°д°)

でも、カツの脂身がいい感じに辛さを中和してるので食べれました。っという事で､夜なのに高カロリーの夕食でした(*≧д≦)ノ