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味噌ラーメン

2007年06月22日

山形県米沢市にある定食屋さんです。場所的には鷹山の湯の向かいにあります。米沢市内でのラーメンでは珍しく細麺の縮れ麺です。ちょっぴり辛い辛味噌に甘めの肉味噌を溶かして食べます。この肉味噌がかなり良い味だしてます。ただ、難点を言えば大盛りを頼むと伸びてしまうので普通盛りをオススメします（＾＾；

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