マイケル☆Area51のブログ一覧

G.Wも終わり遊び疲れの方、はたまた仕事疲れの方といらっしゃると思います。
ひとまず次の大型連休までしっかりお小遣い稼ぎましょう（笑）

マイケル＠BadBoy（期間限定w）です、皆さん毎度ッ♪

まぁ年中遊び呆けてる自分は・・・イイじゃないですか（笑）
だって誰にも迷惑掛けてないでしょ～？www



さて、話題はゴロッと変わって画像のお寿司。

沖縄の大東諸島に位置する南大東島の名産物である「大東寿司」。

コレ、大好物の一つでしてネタは主に「鰆」を使うようです。
鰆が無い時は鮪やカジキなども使うそうで、沖縄本島で食べる事が出来るモノの多くはカジキを使っている事が多いようです。

砂糖醤油や味醂などで作られた特製の漬けダレにネタを漬けてから握るんですが、コレが非常に旨いッ♪

少しシャリがネットリとした感じを受けますが、逆にコレが美味しいんですよ～。

ちなみに那覇空港のJALの出発ロビー側にある売店で「空弁」として売られています。
少し割高ですが、帰りの飛行機の中で心にポッカリ開いた穴を埋めてくれる心と身体を癒してくれる大好きなお弁当の一つです。

是非、機会があればお試しあれ♪