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年末寒波の間に、上越市武蔵野酒造さん訪問。上杉謙信ゆかりの地、上越市高田にあります。妙高山系雪解け伏流水を使用した、芳醇な逸品を作っています。

最近では、小ロット（200-300本）生産の蔵からクラフト酒を行っているとのこと。
今日は、見学を兼ねて試飲も。（もちろん飲酒運転はしてません。）


試飲場所は、同社『楽酔亭』にて。
復刻版　スキー正宗からはじまり、ワイン樽を利用した酒など、7種類を楽しみました。

お土産に『朝一搾り12月16日』をゲット、開封のその日まで日本酒用冷蔵庫で冷やしておきます。😊

不定期放浪記3回目。今回は、沼田の土田酒造。
群馬県利根郡川場村に構える酒蔵は、デンとして来場者を迎えてくれている。入り口ホールには、歴代首相直筆の「国酒」額縁がズラリ。
コクのあるバランスの取れた酒造りで、独特の香りが、多くのファンの支持を得ているようだ。

ホントに不定期で、いつ現れるかわからない放浪S4です。今回は、上越市柿崎区の代々菊醸造を訪ねました。自作田で収穫した米と、美味しい水で仕込んで出来たのが、『吟田川』（ちびたがわと読みます）。特別本醸造の一品は、スッキリとした味わいで爽やかな口当たりです。
お天気も良く、外には、絞る時に使用する布が秋風に気持ち良く揺れていました。

不定期ですが美味しい酒を求め、彷徨い走る愛車とのストーリーです。
今回は、長野県上田市の岡崎酒造編。
その名も「信州亀齢」。
1665年創業、美人杜氏のいる醸造元を訪ね、一品を購入。純米大吟醸開封時、透き通った爽やかな香りが辺り一面に広がり、8℃に冷えたこの酒は期待通りの上品な味です。

我が家より片道110km余りの快適ドライブでした。

本日、Dにて残り3本の付け替えを実行！
冬タイヤの時期がありましたが、昨秋替えたタイヤは2858km走行でした。

新品は溝深いわ(^_^)

先ずは、皮むきですねー。行くぞー！