レストラン丸山

先日妻と久しぶりに帰省しました。そのときどうしても食べたかったのが鳥天。これは大分以外でお目にかからないのですが、簡単に言うと鶏肉の天ぷらです。酢醤油とからしをつけて食べます。大分の食卓では当たり前にでる料理です。

このレストラン丸山はどうやら鳥天の元祖らしいので、楽しみにいったのですが、その話もまんざらではないようです。十分なボリュームと最後まで飽きのこない味付け。とにかくそのバランスがすばらしかったです。

写真の鳥天定食は妻が注文したものですが、私のチキン南蛮もGood。オリジナルの照り焼きソースがうまい!大満足でした。

(画像は鳥天定食です)