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本日、職場に昨日アップした米粉ロールを持って行きました





想像以上の反響で
もっと作って〜
買うから作って〜
転職してよ！
副業したら？
のお声を頂きました(^◇^;)
お世辞でも嬉しいですね

🙋🏻‍♀️「レシピあげるから作ってみて」と言ってもレシピも見ずに
👩🏻‍💼「面倒」「無理〜」
🙋🏻‍♀️「食べるだけでは肥るよ！」と伝えても作って攻撃で…

スーパーに寄り材料を買って帰宅

ライト🐕‍🦺のお散歩時間を半分にしキッチンへ

先ずはキッチン全てのアルコール消毒をし…

昨日と同じ作り方でスポンジを焼きます

作る行程は省略します

https://minkara.carview.co.jp/smart/userid/3001372/blog/45158784/


今日はディプロマットクリームにせず生クリームとカスタードを別々に！


ライト🐕‍🦺が来ました



くるくる〜♪
巻き巻き〜♪



出来たワン？


👏


個別のスライスとラッピング
を省略



箱に入れ完成‼️




【オマケ】　
いつも何かしらケチを付けてくる男性社員が
👨🏻‍💻ケーキばかり作っていて
ご飯作ってるのか？

🙋🏻‍♀️ちゃんと作っていますけど！💢

👨🏻‍💻掛けるだけとか？
皿に移すだけだろ？

🙋🏻‍♀️お好きに想像してください💢


👨🏻‍💻はグルテンフリーに興味がないのでロールケーキでなく
カントリーマーム
キットカット2種類
不二家ホームパイを配ったのがいけなかった？😅


牛肉とニンニクの芽の炒め物
タン塩の焼き肉
キャベツの千切り
トマト🍅
ちゃんこ鍋風きのこ汁🍄
香の物
白米

はい！
ちゃんと作っています
ｖ（＾＿＾ｖ）♪

グルテンフリーを初めて間も無く1ヶ月になります
100%のグルテンフリーはかなり難易度が高いので主食とスイーツだけをグルテンフリーにしています
グルテンフリーとは小麦粉を食べない事！
パスタ
ピザ
パン
うどん
そば　（10割のみ可）
餃子
天ぷら
フライ
洋菓子全般
和菓子もどら焼き、お饅頭
カステラ　シベリアetc

基本和食にする事になります

ここ1ヶ月は米粉を使ったスイーツやパン、天ぷらを作っています

今日は洋菓子が食べたくなったので米粉ロールをつくります



ロールケーキの材料









































予熱をし190度15分焼きます

⏰焼き上がる間にクリームを作ります


カスタードクリーム材料
こちらも米粉で作ります


















レンジ3分
　　　1分
　　　1分


バニラエッセンスを入れて


しっかりラップします

⏰冷蔵庫30分



生クリームをホイップします









カスタードクリーム
と
生クリームを混ぜて
ディプロマットクリームを作ります



ディプロマットクリーム完成


ライトが見ています


食べたいワンᵔᴥᵔ



クリームを入れて巻き巻き





カットします


職場のグルテンフリーを行っているお仲間さんへ



パソコン💻で原材料を書いた説明を作成しました



完成です


✌️



娘へ



狙われていますฅ´•ᴥ•`ฅ



🐕‍🦺近いです



なかなか上出来😻

トリップメーター
7654.3←✌️
_______________

オドメーター
27777←😃


キリ番では無いですが偶然に揃いました😁

なんか良い事あるなか？



ライトはアイスの蓋を頂き‼️

オマケ


先週の金曜日にSuicaキリ番（笑）

雨でお散歩行かれないワン
ᐡ o̴̶̷̤ ࿁ o̴̶̷̤ ᐡ

ワン友さん
みんな元気してるワン？

ママさんの遊びが足りないワンᐡ o̴̶̷̤ ࿁ o̴̶̷̤ ᐡ

ママさんが席を離れた瞬間にイタズラ開始するワン(ᵔᴥᵔ)



ボールペンGET
サイン入りますか？

咥え方が👍

🙋🏻‍♀️ライト！ボールペン持ってきて

🐕‍🦺ヴ〜

🙋🏻‍♀️ライト！いい子ね
ボールペン持って来なさい！

🐕‍🦺ヴ〜ゥ

🙋🏻‍♀️あ！それて良いんだ？

走り回るライト💨💨💨

🙋🏻‍♀️ライトはもうオモチャいらないのね
全部アポロにあげちゃうよ

🐕‍🦺ヴィ⁉️



🐕‍🦺ママさん…



アポロ君　返して

🐰どうしょっかぴょん〜



🐕‍🦺ネ〜ママ〜
返してワン

🙋🏻‍♀️アポロにあげちゃった



🐕‍🦺ボールペン置いたから
オモチャ返してだワン

🙋🏻‍♀️👅



🐕‍🦺イジケてやるワン



目にいっぱい涙を溜めて反省中

⏰15分経過




🐰僕は邪魔なんだぴょん



返して〜


🐕‍🦺ママ閉めないでだワン

後何分反省させましょうか？

💁🏻‍♂️からラインです


💁🏻‍♂️たべる？

💁🏻‍♀️グルテンフリー中

💁🏻‍♂️あ！そうだった

💁🏻‍♀️でも天然だから薄皮だよね　食べる（笑）

💁🏻‍♂️了解



💁🏻‍♂️あべちゃんはまだオープンしてない

💁🏻‍♀️残念

あべちゃんの焼き鳥と煮込みはめちゃくちゃ美味しいです
芸能界でも有名で運が良ければ大スターに逢えるかも？



「一匹だけの型」を使って焼き上げるのが「天然物」

1匹1匹を丁寧に焼き上げることで、一般的に皮は薄皮でサクサクに仕上げ、しっぽまであんこが詰まったこだわりを売りにしているものが多いです ガチャガチャと音をたてながら丹精こめて直火で焼き上げる姿が印象的です



大きな鉄板で複数匹同時に焼き上げられるのが「養殖物」


東京にはおいしいたい焼き屋がたくさん存在しますが、その中でも
人形町の「柳屋」
麻布十番の「浪花家総本店」
四谷の「わかば」
「東京3大たい焼き」と呼ばれています



クンクン

💁🏻‍♀️ビストロでカラッとグルメします
焼きたての様に皮がパリパリになります


ライトガン見


👅が出てます



目線は💁🏻‍♂️のたい焼きに…



麻布十番の「浪花家総本店」

いただきます(^o^)



いただくワン(ᵔᴥᵔ)

💁🏻‍♂️のお土産
明日雨になったらごめんなさい🙏（笑）