COCO.のブログ一覧

先週行った🍑狩りの🍑ちゃんが食べ頃になってきました
普通に食べても美味しいですが
またまた自粛モードなので

【ピーチ専科ヤマシタ】
《桃農家　カフェ ラ・ペスカ》さんで頂いたサンドイッチとパフェを再現してみました



《材料》
🍑
🍇ジャム
🍞
生クリーム


🍇ジャムと生クリームを混ぜます


ラッピングして


完成です


実際に頂いた
【ピーチ専科ヤマシタ】
《桃農家　カフェ ラ・ペスカ》
桃サンド



COCOカフェの🍑サンド
置く向きが違ったわ(^◇^;)


続きまして


ゼリーを作ります



🍇ジャムをトッピング



アイスをトッピング






パイをトッピング






生クリームをトッピング



桃とクリーム
ミントの葉❓をのせて





COCOカフェ🍑 ジュエル
完成です


左カフェ ラ・ペスカ
右COCOカフェ

お客様がお待ちです


大変お待たせ致しました(ᵔᴥᵔ)




カフェ ラ・ペスカ


COCOカフェ
葉が…バランなのはスルーしてください（笑）
器が専用でないので🍑が崩れやすいです

COCOカフェなら待たずに食べられます（笑）

新型コロナに「東京型・埼玉型」が発生？東京大学の名誉教授が発言されましたが…
どう言う意味でしょうか？


https://search.yahoo.co.jp/amp/s/news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/18590126/%3Fusqp%3Dmq331AQUKAGYAb3zmZP5qa-3rgGwASDYAQE%253D

丁寧作ると溶けてしまうし…
急いで作るとザツになるし…


器を少し大きくしてみました



あ〜粒あんがぁ〜落ちるぅ



まだ🍑は食べ頃でないので
また同じ【抹茶クリーム粒あん添え】です



かき氷がふわふわになっていません
【生クリームとチョコレート＆ピスタチオクリーム】



ママ…
もう崩れていますょ


早く食べないと小さくなりますよ



じーーー



僕はこっちだって‼️

今日のツアコンは🐕‍🦺ライトだワン

朝7時出発したワン🚗💨
途中　談合坂サービスエリアに寄って渋滞もなく8時30分に
到着


山梨県甲斐市勝沼の
【金果園】さん
園主さんがペット大好きなので僕も農園まで入れるんだワン(ᵔᴥᵔ)


おはようございます(ᵔᴥᵔ)
予約したライトです
「おかけください」と
先ずは休憩と冷え冷えの桃🍑が運ばれてきたワン(ᵔᴥᵔ)
硬いけどあま〜いワン
その後　園主さんの車で高台の畑へ🚗💨


綺麗な🍑だワン





コアラ🐨じゃないよ（笑）


先ずはお姉たんが園主さんの指導を受けているワン(ᵔᴥᵔ)



15個狩ったよ


後はお中元用と悪友😎に送る桃を園主さんにお願いしたワン
お口が肥えた怖いおじちゃんだから凄く美味しい🍑を選んでワン🐕‍🦺


一般の桃狩りではない特別な木から厳選してくれたワン　

その場でも食べる事も出来ますが暑いからお店に戻って冷えたのを食べましょうと優しい園主さん(ᵔᴥᵔ)
再び🚗💨



クンクン
良い香りだワン


パクリ
ぁぁあま〜い


秋にはシャインマスカット🍇
また来るワン(ᵔᴥᵔ)
因みに🐕‍🦺は🍇🚫なんだワン😹
農園の皆さんにお礼を言って
次の目的地へ出発🚗💨

【ピーチ専科ヤマシタ】
《桃農家　カフェ ラ・ペスカ》


噂では聞いていたけど
駐車場に入れないから予約も出来ず(　ﾟдﾟ)
警備のおじちゃんこわ〜
僕とママは離れた場所からトコトコ歩いて予約のQRコードを撮りに行ったよ


オープン10時
只今の時刻10時30分
待ち人数が多いので時間表示がされないワン
ざっくり4時間だって(๑˃̵ᴗ˂̵)

ここで待てないから
次の目的地へ出発🚗💨



【内藤農園】さんへ
目的は🍑カレー🍛と🍑ピザ🍕
残念ながら今年はスイーツのみ




オムツ姿だワン(ᵔᴥᵔ)

まだまだ時間は有るので次の目的地へ出発🚗💨



【笛吹川フルーツ公園】


フムフム
ここは登録制のドッグランがあるんだワン(ᵔᴥᵔ)
小型犬のみ‼️
僕は大丈夫⁉️（笑）


今年初めてのドッグラン(ᵔᴥᵔ)
楽しいワンU^ェ^U


お姉たん
早〜く💨
ボール洗いに行くワン


源泉掛け流し状態の🐕‍🦺専用の水飲み場だワン


暑いから休憩😵💦💦

お姉たんがお腹空いたって


残念


只今の時刻14:00
そろそろカフェ ラ・ペスカへ向かうワン🚗💨


お店に到着したワンU^ェ^U


何を食べるワンU^ェ^U？


14時37分入店


14時50分


ピーチジュエル
ラぺスカの王道の桃のパフェ　
グラスの下から桃のジュレ
桃のコンポート　桃のジェラートと
桃づくしのパフェです




桃サンド
ラズベリーソースと合わせた少し酸味のある生クリームの中に桃が5切れ~6切れ・桃しか入っていないシンプルなサンドイッチです



ピーチソレイユ
2020yのソレイユはラぺスカopen初期の頃に戻った形にしました。
桃とチョコレートジェラートの組み合わせ。
今年は桃を3段に組み、中にはキャラメルソースとナッツと桃を合わせています

10時30分予約し
14時37分入店
予想通り約4時間
お店で待つお客様もたくさんいたワンU^ェ^U
僕は本当に良いツアコンだワン(ᵔᴥᵔ)

★【ピーチ専科ヤマシタ
桃農家カフェ ラ・ペスカ】さんはみんカラのブログより情報を頂きました
美味しい🍑スイーツのお店でした　有難うございました(ᵔᴥᵔ)

その後　美味しいお蕎麦を頂いたワン
桃で写真終わったと思ったママ
お蕎麦の写真はなしだワン(ᵔᴥᵔ)



凄い☁️


ママが富士山の形に似ていると言い出しお姉たんが「珍百景だー」と応募したらしいワン
U^ェ^U



帰りも談合坂サービスエリアに寄って
さて帰るワン🚗💨



💤😪


💤💤


💤💤💤💤💤

途中　お買い物をして
19時帰宅したワンU^ェ^U🚗
ベン介もお疲れ様だワン





この🍑は3日くらい待たないと食べられないワン(ᐡ ᐧ ﻌ ᐧ ᐡ)


職場のお仲間さんにお土産
可愛くラッピングされてるワン


これが僕のドッグラン登録カードだワン

さて僕は何個の🍑を食べたでしょうか？(ᵔᴥᵔ)


長い長いライト観光に最後までお付き合い頂き有難うだワン
U^ェ^U

生クリーム＆チョコレート
ピスタチオクリーム





中はふわふわです



生クリーム
抹茶
粒あん添え



粒あん落ちる〜
粒あんはもう少しゆるいタイプの缶詰が良いですね



抹茶蜜はこちらを使いました



一口頂きましたワン(ᵔᴥᵔ)



明日に控えて
おやすみなさい💤😴

今日のかき氷は大成功でした