ひつまぶし　備長・本店

国道41号線沿いにあります。
ひつまぶしのお店としては有名ランクに入るでしょう。

ひつまぶしはあつた蓬莱軒が有名ですが、こちらも負けてないですよ。
もちろん焼き方にも独自の工夫がされていると思いますが、やはり「ダシ」が勝負なんじゃないかなと自分では考えています。

ダシは辛さが控えめになっていまして、食べやすいですよ。
もちろん、食べ方の基本に習って味わいました♪


訪問日：2009/04/12


TEL 0587-96-0141
住所 愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1

営業時間 11:30～14:30
17:00～20:30

定休日 月曜日（祝日の場合は水曜日）
カード 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX）
個室 有
席数 92席


住所: 愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1
電話 : 0587-96-0141