komakoma@白ｽﾊﾞﾙのブログ一覧

仕事の終わりが見えないので、思い切って気分転換(笑)
自宅に帰りついた頃には雨が降ってきたけど、気にしない、気にしない。

いつものご近所ドライブへ。



いつもの場所でアングル変えて撮影✨


呼び出された(笑)丸目ちゃんとツーショット


久しぶりに先頭走ったら、迷走しちゃった😜

これで、あと３日頑張ろう‼️



[ハイタッチ！drive] ハイタッチ！drive
2020年07月28日 18:42 - 23:59、
42.79 Km 2 時間 17 分、
1ハイタッチ、バッジ10個を獲得、テリトリーポイント70pt.を獲得

7月26日でみんカラを始めて2年が経ちます！

インプと目指した日本最北端(宗谷岬)がきっかけで、みんカラを始めました。


この一年を振り返ります。


昨年の夏休みは本州最南端を目指し、和歌山、三重、愛知を爆走。
松阪牛🐄美味しかった😋🍴💕



白スバルグループでのツーリング
ツーリングが定番になり、関東近県を皆で楽しく走りました。

特に最初のツーリングで行った霧降高原は思い出深いです。



人生最大のビッグイベントは、サーキット走ったこと。

まさか、自分がサーキットで車運転するなんて考えたことなかったし。
実際走ってみて怖かったので、２回目はなさそう😅



WRXファンミーティング

公式ファンミーティングに参加したのが始めてでテンション上がりました🎵
何よりWRXが1,000台集結した眺めは圧巻でした💕



インプとの忘れられない記念も出来ました。
素敵な想い出、ありがとうインプ



先シーズンほどではないけど、スキーにもたくさん行きました。

コロナの影響で突然最後のスキーとなったアサマ2000



3月下旬からコロナの影響で遠出が出来ず、後半は不完全燃焼の残念な一年となりました(T∀T)



三年目を迎える一年後にはコロナが終息し、東京オリンピックが無事に開催されることを願います。




これからも、よろしくお願いします(^-^)

引きこもりの四連休、、、暇です(-_-;)

仕事やろうかと思ってパソコン持ち帰ったけど、全くヤル気起こらず😅

今日も日持ちのするお菓子を作ります。


バター、砂糖、卵、ホットケーキミックスを混ぜ混ぜ


板チョコを刻みます。


生地を半分に分けて
ココアパウダーでブラック生地も作ります。


それぞれに刻んだチョコを混ぜて、小さく丸めて焼きます。


焼き上がったら真ん中をスプーンで押します。



大量に焼き上がりました🎵



カントリーマアム風クッキーの出来上がり💕



クッキーなので、カントリーマアムほど柔らかくはないです😅



(追記)
一晩おいた方がしっとり感が増して、カントリーマアム風に近付きました。

昨日に引き続きお菓子作り。
日持ちのするものを作ります。


卵を混ぜたところに、バター、蜂蜜、レモン汁をを投入
ここで、久しぶりにホットケーキミックスの出番(笑)


混ぜるだけなので準備はあっという間に終わって
マドレーヌ型に流し込みます。


あとはオーブンで焼くだけ😁

設定時間前に焼き色がやばそうだったので取り出してみたけど、、、
焦げたな(-_-;)



蜂蜜レモンマドレーヌ出来上がり💕




完全に焼きすぎたなー(T∀T)

無駄に四連休、、、
Go To トラベルの恩恵を受けられない都民です(-_-;)

大人しくお菓子作りを始めます。



材料は、スイカ🍉、牛乳、砂糖、水、ゼラチンだけです。

まず果肉を潰してスイカ果汁を抽出


スイカ果汁、砂糖を鍋で温めた後にゼラチン投入


同じように牛乳、水、砂糖を温めてゼラチン投入


牛乳ゼリーを冷やして固めます。


クラッシュしたスイカゼリーを
ミルクゼリーにのせて出来上がり


スイカとミルクの二層ゼリー💕




スイカが思っていたより甘かったので砂糖少なめにしてもよかったかな。