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と言うものをやってみました。(写真撮り忘れました(^-^;)

チーズ鍋を知ったのはつい最近テレビでやっていたからです。

チーズ鍋と言ってもチーズフォンデュの様な感じではなく、出来上がったキムチ鍋の上にピザ用のチーズを乗っけて弱火で蓋をし、溶けるのを待つだけ(テレビでは蓋をして20秒ででき上がりと言ってましたが溶けなかったで１分位待ちましたよ)。
チーズがトロけて出来上がったら火を止めて(止めないとチーズが液状になり底に沈殿するため)食べます。
チーズが固まってきたらまた弱火にして溶かしてを繰り返しながらか食べます。まぁチーズもすぐに固まる訳じゃ無いんで、つけたり消したりはあまり繰り返さなくても良いんで、それほど面倒臭くなく食べれました。

ってか、想像していたよりコクも出てスッゴい美味しかったですよ～～お鍋の具材のどれもチーズと良く合いましたし♪




さて、一年後には『これでもか』ってくらいふんだんにチーズを使えている予定なのですがどうなることやら。。。