チームアクティのブログ一覧

本日は！　肉の日と言う事で・・・昨日も・・・肉でしたが・・・(笑)

だいぶ前に、いきなりステーキで、

ＧＯＬＤになり、１０００円割引の肉マネーをＧＥＴしてましたので☆

有効期限が本日まででしたので、いきなりステーキへ、行ってきました♪

ＧＯＬＤ会員なので、カード、もしくはアプリを見せれば、

ドリンクが、毎回１杯、無料になります☆

いきなりステーキの、黒烏龍茶を注文♪

ワイルドステーキの、４５０ℊにしようかと思いましが・・・

今回は！　１０００円割引になるので、

奮発しまして、ヒレステーキ、４００ℊをミディアムレアーにて注文☆

一口大に切り分け、一気に食べます・・・（＾＾；）・・・(笑)



柔くてジューシー♪　　旨し☆

お会計は、￥２７４０円・・・



家に帰ってきたら！

我が家の息子が（愛犬）が・・・すぐにクンクン攻撃に・・・


追伸　　

本州では、季節外れの雪が・・・

みん友さんも、夏タイヤに交換されてる方がほとんどですので、

気を付けて下さい。

本日は！！！　　今年、初ドライブ♪

昨日から、去年の１２月に６ヶ月点検に出すのに、いろいろノーマルに戻し
純正ホイールにスタッドレスタイヤにし、点検をし冬眠させてました、

S660を冬眠から、目覚めさせていました☆

タイヤを夏タイヤにし、マフラーを装着し☆　カスタムデーターを入れて
今年、初乗りの準備をしてました♪

何処に走りに行こうかなと夜に考えていると！

S660の、お友達☆　影虎さんから連絡が来まして、

明日！　十勝に来ると連絡が来ました♪

影虎さんは、巡礼の旅とともに！

お昼は、本別町の、浮舟さんにて、トンテキを食べると言う事でしたので、

浮舟さんでの待ち合わせと言う事で、久しぶりに、合う約束をしをし

本日！　初ドライブで、本別町に、お伺いしてきました。

少し早く到着しましたので、浮舟さんの、お店近くの駐車場にて☆



バックも☆



そうしまして！
しばらく待つと、影虎さんも到着♪

久しぶりに、２台の、ツーショット☆



今回も！　影虎さんの職場のマダムに！
マダムキラーを持参☆・・・フフフ（＾ ＾；）

そうしまして！
開店前に、お店の前に・・・
続々と、お客様が・・・



お店が開店し入店し注文です☆

私は、今回は、しょうが焼きに、

影虎さんは、この店の看板メニュー　トンテキです☆



にんにくも、オススメですが！
食べた後の、インパクトも強烈です☆



店主さんが手際良く、ある程度の数を一気に仕上げるので！

出てくるまで、３０分以上かかります♪

私の、しょうが焼きは、薄いので、若干早めに出てきます☆

こんな感じです☆



お肉は柔らかく、パンチのある、しょうが焼きです♪

美味い☆



お腹いっぱいです♪

影虎さん、短い時間でしたが、お誘い頂きありがとうございました♪

約！　４カ月ぶりの、　S660☆楽しかった♪

昨日、釧路市を訪れ

みん友の、影虎さんより、
『オレのインカを』少しおすそ分けいただきました☆

２年熟成の、貴重な芋です♪
糖度は、何と・・・　１７度になっているものもあり☆
まさに！　フルーツと同じくらいの糖度との事です☆

私も、２年熟成の、インカの目覚めは
食べたかとがなかったので興味深々です♪

ということで！！！

今回は、素揚げにして、食べて見ようと思います。

今はもう営業してないのですが・・・

十勝の幕別町駒畠にありました、お蕎麦屋さん

『百笑庵』さんで、百笑庵セットという、お蕎麦のセットに
インカの目覚めの、素揚げがセットになっていたのが、
私の、初めての、インカの目覚めを食べたのを思い出します。

その時の印象が忘れられなく、今回、貴重な、２年熟成の
インカを、素揚げで食べて見ようと思います☆

まずは！
インカの表面を、水で洗いをします。



そうしまして、皮付のまま、食べやすいサイズに切ります。



その後、ボールに水を入れて、インカのあく抜きをします。
５分ぐらいで大丈夫かと思います。



あく抜きをしましたら、キッチンペーパーで
きちんと水分を取ります。
油の中に入れますので、きちんと水分を取りましょう。
※（お皿に、インカを並べて、レンジで少し温め、
　　水分を飛ばすのも良いかと思います）
※（レンジで温めることにより、揚げる時間の短縮にもなります）

では！　揚げていきます☆
油は、芋が半分くらい浸かれば大丈夫です、（油、少量で揚げれます）
私は、１６０℃で揚げています。



揚げ時間は、カットした大きさにもよりますが、
表面に少し焦げ目ができ、油のプチプチが、少なくなってきましたら、
食べごろだと思います。　（今回は５分くらい揚げました）
串などで、芋をさして、軽く刺されば、中まで火は入ってると思ます。



出来上がりです☆

外目は、カリカリ☆　中は、ふんわりホクホク☆

熱いうちに、早く食べよう♪
まずは、何もつけずに食べます☆

カリ・・・フワ・・・あまい～～～～～ｂｙ井戸田・・・（笑）



では次に、マジックソルトを少しかけまして☆



塩味がさらに、甘さを引き立ててくれます♪



本当に、甘さが、今まで食べたインカとは、別格です☆☆☆

影虎さん、今回は貴重な、インカを分けていただき
本当にありがとうございました♪

美味しいものを食べると、
いつも、幸せな気持ちになります☆

本当に感謝です♪

約！　3ヵ月ぶりの遠出ドライブに行ってきました♪

目的は、いろいろありましたが！

①美味しい魚が食べたい☆
②久しぶりに、みん友さんに会いたい♪
③DVDを届けに☆
④オレのインカを食べたみたい☆
などなど・・・で！

約❕　１２０㎞離れました、釧路市へ久しぶりに行ってきました♪

まずは！　毎回定番のようになってしまいましたが・・・

いつものごとく！　音更の柳月スイートピア・ガーデンさんへ☆

限定商品を求めて♪



お約束の！　バーム・クーヘンの切れ端、
メープル味が無くなってしまい今回は、プレーン味です♪



この！　ボリューム感☆☆☆
ライターでの比較ですいません・・・

それと今回はもう一つ☆
濃厚ショコラ味



こちらは！　生産量が少ないため、５００ℊでの販売です♪



それでも！　この、ボリュームです☆

そして！　今回はもう一つ☆

音更！　柳月スイートピア・ガーデンさん限定のこちら☆



三方六の、はちみつレモン味です☆





音更！　柳月スイートピア・ガーデンさんでしか購入できない商品です。







何か！　チョコ系・・・で
一昨日は、バレンタインでしたが！
何か・・・逆バレンタインみたいになってしましましたね・・・(笑)
甘い物だらけで、申し訳ありません・・・

そうこうしまして、２時間のドライブをし、

待ち合わせの、釧路市の、和商市場へ♪

ちょうどお昼時なので、美味しい魚を求め、

市場の中を徘徊☆

今回は、ホッケを食べたいとリクエストし、影虎さんが、選んでくれました、

シマ・ホッケです☆



サイズは、３０㎝オーバー



このサイズで！　いちばん小さいサイズです・・・！！！

脂ものって、肉厚です☆

そしていつものように！
市場の中で、焼いてもらい定食に♪



このサイズでも、美味しくてペロリです♪

そして！　サプライズで、アスパラの登場です☆

影虎さんが、芋を発送しました、お店の方からいただきました♪



そうこうしまして！
あっという間にペロリです☆



影虎さんの食べました、ババ・カレイの一夜干しの焼き物も
少しおすそ分けをいただきました☆

あの！　肉厚、濃厚な味、美味しかったです☆

久しぶりに美味しい魚が食べれました☆

影虎さん、いつもご馳走になりすいません。

楽しい時間、美味しい食事、とても満足出来ました。

そして！　貴重な！

オレのインカをいただきました☆



近日いただきます。ありがとうございます♪　楽しみです♪

昨年の11月の事になりますが・・・すいません・・・

車の試運転を兼ねて、釧路市へ、お邪魔しました時の事です☆

用事を足し、いつも、お世話になっています、

影虎さんと、和商市場で合流☆

影虎さんのブログです☆
https://minkara.carview.co.jp/userid/2728450/blog/43483805/
こちらのブログの方が詳しく、ご説明されてます☆

この日は、何を食べようか迷っていました！！！

影虎さん、おすすめの、竹寿司さんで、お寿司をと思いましたが・・・

お寿司は、好きなのですが！　何分・・・食べれない食材が多くて・・・

今回は、焼き魚にすることに☆

季節柄、やはり、シシャモを食する事に☆

影虎さんの、オススメの柿田商店さんの、特大シシャモです☆





市場内のある「邦紀」さんにて、焼いてもらいます☆

ご飯がつきまして、出てきたのが！！！

こちらです！！！

う～ん！！！ デカい！！！ 数は・・・９匹？？？

この、シシャモ、１７㎝あります・・・　　？？？罰ゲーム？？？




６本目までは、何とか・・・
本当に最後の、３本きつかった・・・（笑）
何とか完食。



でも♪　　ものすごい美味しいい、シシャモ食べれました☆

本当に満足です♪　影虎さん、ありがとうございました♪

影虎さんのホッケのブログ見まして、

また美味しい魚が食べたくなりました♪

ホッケ食べたいな～

この時！　シシャモの、お礼ではないですが・・・

私も、影虎さんに、罰ゲーム的なものをプレゼント！



まず・・・お一人では食べれる量ではないので・・・
可愛い、お姉さん方に・・・

私も、嬉しい、お土産いただきました☆



私は、お酒は飲まないですが、めちゃめちゃ美味いです☆