どーべんのブログ一覧

今日も行って参りました。
店は５席ほどの狭い店で店主お一人でやられているようです。
シンプルな塩ラーメン１本でやっている変わった店で、麺も手打ち杯数が出せないため店仕舞いしてしまったことが２度ありまた。
味のほうですが、何等かでダシはよくとれており、味付けが塩と胡椒のシンプルなのでガツンとくるものはないですが味わいが深くスープと麺が非常に良く絡んでバランスの良い味です。
（写真は塩ラーメンとおん玉です。）

今週も行ってまいりました。
老夫婦二人と息子さんの店で雰囲気はすごく大衆食堂です。
味は素朴な味わいでやはり大衆食堂的な感じです、ラーメンＤＢでも大した点数がついてるわけではありませんが、調味料で飾らなくて素朴な味わいを味わうと初心に帰れる気がします。
ちなみに今日は岩ノリラーメン￥300とモツ煮￥300いただかせていただきました。
恐るべきはそのコスパで昭和のノリの値段設定・・・・。もう平成終わりなんだけど？みたいなお値段です。

8月２７日

行ってまいりました。
特徴はレバー（これが苦手で今までパスしてきました）が一般的なチャーシューの代わりに乗っており、八宝菜のようなタレが上にかかっている。
食べていると、最初スープがしょっぱみを感じさせるが、いい具合にタレとまじりあい甘味を感じ始め、次にコクを感じ、最後は辛味を感じさせる。
退屈しないラーメンで、「レバー」がいければどんな人にもお勧めな味でした。

【みんカラ始めました！】というわけでテンプレに従って書いていこうと思います。


■ニックネーム：どーべん　マイカー：素ぶたXV


■今の愛車で一番気に入っているところ：骨太エクステリア


■今の愛車でやりたいこと：ドライブもカスタムもやりたいよ！お金が許せばね；；
　（方針としてカスタムは乗り心地を中心にしたいとは思っているのでそこまで頻繁に　　はしないと思います、カー用品などが中心になりそうです）。

■今までの愛車遍歴：スターレット⇒ライフ⇒ＸＶ


■最後に一言
マイカーレビューを書くのにえらく時間がかかりました。
文章を書き慣れてないので、色々稚拙だったら申し訳ありません。
お手柔らかに指摘をしていただけると助かります。

あばたもえくぼも沢山あげましたが、運転していて安心感があります。
長距離運転をするのが楽しく結果として１年経過を１か月前にすでに走行距離が１万1500ｋｍを超えてしまいました。