まっちゃん松のブログ一覧

最近、築地場外市場にはまってしまい・・・・３週連続でお買い物ｗ

屋上駐車場でパチリ！📷　ドアパンチ食らいたくないので少し遠くても屋上！

階段の登り降りは良い運動になるしな・・・

土曜日、8：30到着・・・

もう、どの路地にどんなお店があるか分かってきましたよ～　＾＾！

ここの自家製なめろう美味いな～来るたびにいろいろな物があるし・・・・

ホタテのなめろうは初めて見たｗ・・・酒飲みのおっちゃんにはお宝が山積みですわｗ

また、藁焼きカツオに活車エビで晩酌です・・・

今年もまた、椎茸の栽培を始めましたw

おくさんがめんどうを見てくれています・・・　養殖ですがいいですよ！これ

焼きが最高ですが・・・鍋のわきに置いてハサミで収穫して即鍋に・・・

水分量と香りが格別でね～　リピート商品なんですよ！

今日は、日曜日・・・・・　最近は、早朝86ランニングが日課？

AM4:20分出発！　今日は、寒かったですな～

そのまま道志道へR413へ向かいます！　行きは路面状況を見ながら前走車と一緒にちんたらと・・・・街灯もほとんど無いので・・・ライトが照らす路面がたまにピカピカ！と

日中も日陰であろう場所なんでしょうね！　ベンツさん・・・フロント大破でレッカー作業中・・・・

道の駅道志まで来て・・・・

さて、道志道の駅でUターン・・・

お帰りはストレス発散程度に遊びながら・・・・しかし外気温は-4℃～0℃でした！

凍結ゾーンは覚えてますしこの時間の下りは、前走車がほぼ居ないｗ

家で用意するより安いよね！

近いうちに、ドアスピーカーを交換予定なのでアストロでこんなの購入！

プラスチックのヘラはあるんですが・・・・剛性感がダメでして・・・・

えぐり系の工具は有って損は無いです！　

では、アジのなめろうでさようなら～ｗ

では・・・・　ポン酒！　最高ｗ

つづく・・・

朝から雨でして・・・・東京で、美味しいカツオが買えないかな～なんて思い

久しぶりに、築地場外市場へ行ってみました～　一応、ネットでめぼしいお店は見つけておきましたが・・・・　ネットって便利だね

とりあえずこのお店に行こうかと・・・・

築地場外・・・・10年以上ぶり？

AM9:00～が素人さんのお買い物タイムです。

9:00ちょいでしたが・・・何とか駐車場に止められました＾＾！

藁焼きカツオ・・・・気合が入ってますｗ

おっちゃん2本お買い上げ・・・

小分けされたものなんかもあり・・・

是非とも塩で食べてください・・・・と店員が言ったので間違いの無いカツオだと

確信！・・・　２柵お買い上げｗ

やべ～っｗ・・・・藁焼き半端ね～　香ばしさ炸裂！　ポン酢が負ける・・・

やっぱ塩だ～　

にんにくに藻塩・・・・強烈にうまみが強い赤身肉だよね～こりゃ～

活の車エビが安かったので買ってみた！

活なのに何でこんなに安いのかな～と思ってましたが・・・・

なるほど・・・お店でいっぱい売って居ると分からないんだけどね～

サイズが小さいんですよ～＾＾！　なるほど・・・すし屋や料理屋では出てこないサイズなんですね～　家食いなら何の問題もないわい・・・

備長炭で炙ってｗ　活なので暴れますが・・・・拷問ですｗ

刺身でブリブリで・・・・

頭は電子レンジで数回加熱すると・・・・

超高級なカッパえびせんになります・・・・チンでひたすら加熱！

魚の骨でも美味しいおつまみが出来るので、焼きさんまなんかを食べた後の骨を

チンでひたすら加熱すると・・・カルシウムがたっぷりの骨せんべいの出来上がり！

あからさまに、目が怒ってますが・・・・うなっぺサンタです！

でわ！

つづく・・・