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イイね!
2011年05月12日

旬な食材。

旬な食材。 この時期になると、ご近所さんや親類から、

色々な山の幸が届きます。

中でも、我が家で人気なのがコゴミ。

さっと茹でて、鰹節と醤油をかけて頂きます。

食べ過ぎると、舌が緑になり、子供達も大喜びです。(笑)
ブログ一覧 | 日常の出来事 | 日記
Posted at 2011/05/12 23:00:03

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この記事へのコメント

2011年5月12日 23:03
先日、ウチもたらの芽とこしあぶらと一緒にいただいて食べました。

美味しかったです
コメントへの返答
2011年5月14日 19:49
旬ですねぇ。

美味しいし、ヘルシーだし、言うこと無しですね。(笑)
2011年5月12日 23:10
へぇ。。。

お野菜苦手なじぶんはこの食材はじめてみましたw

舌が緑にヾ(・ω・`
楽しそうwww
コメントへの返答
2011年5月14日 19:52
コチラでは、スーパーにも売ってたりします。

舌が緑になり、子供達もテンションUPですよ。(笑)

昔、舌が紫になるアイスってありませんでしたっけ?
2011年5月13日 0:11
こごみ、自分もはじめてです。

ぜんまいやわらびのような味ですか???
コメントへの返答
2011年5月14日 19:53
味は、あまり無く、ワラビのようなクセのある味が好みの方には、ちょっと物足りないかもです。
2011年5月13日 5:57
お子さんも、山菜食べるんですか?
うちの娘は、山菜どころか野菜嫌いです。
ま~私も子供の頃は山菜嫌いでしたからね。
大人になってから、あのアクの強い山菜が食べられるようになったのは。
コメントへの返答
2011年5月14日 19:55
結構食べますよ。

蕗とかミョウガとかも好きみたいです。

実は私も、ワラビとか、アクの強い山菜は、私もちょっと苦手です。(汗)
2011年5月13日 18:37
こごみ,ウチも食べまくりです(爆)

最近は山のほかに、家の庭でもだいぶ
採れるようになりました。

僕は山菜採りが大好きで、春はタラの芽
ほか,秋はきのこを攻めます(笑)
コメントへの返答
2011年5月14日 19:57
やっぱり...。(笑)

庭で取れるってのは良いですねぇ。

山菜は頂いてばかりで...、でも、自分でも山へ行ってみたいなぁって、最近思うようになってきました。
2011年5月13日 20:38
これはこの季節限定ですか

今度食べて見たいです

どんな味するのかな~
コメントへの返答
2011年5月14日 19:59
季節限定物ですよ。

味は、さっぱり系ですよ。

コチラでは、スーパーでも店頭に並んでいるので、もしかしたら、関東方面でも入手出来るんじゃないですかね?
2011年5月13日 22:03
こんばんは~

ウチは茹でた後に軽く油で炒めて
マヨネーズ&オカカの邪道で食してます^^;

食べ過ぎると舌が緑になるのは
知りませんでした!今度見てみよっと。
コメントへの返答
2011年5月14日 20:01
こんばんは。

油で炒めちゃう系...、その手がありましたか。
次回は、是非チャレンジしてみたいです。

実は私も、先日、気付いたばかりでして...。
今度、是非チェックしてみてください。
2011年5月13日 22:15
あ、旨そう!
こういうシンプルな味付けの方が後引くんですよね~

特にツマミだと(笑)
コメントへの返答
2011年5月14日 20:02
マイウ~ですよ。(笑)

油断してると、子供達に全部食われちゃいます。

ツマミにも良さそうですね。

プロフィール

「私も来季は新しいのにする予定です。色は、錆が付着しても目立たないのにしようかと...(笑)」
何シテル?   05/01 23:22
たま~に、サーキットを走ります。 家族の顔色を伺いつつ、ボチボチ弄ってます。
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