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イイね!
2007年10月17日

ちと早い?

ちと早い? すっかり秋になり朝晩がだんだんと冷え込むようになってきました。

と言うわけで、季節的にちょっと早いかもしれませんがおでんを作ってみました。

思いつきで作ったので大根が煮込み不足でいまいちでした、でも明日には程よく食べごろになるでしょう(笑)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2007/10/17 23:24:22

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この記事へのコメント

2007年10月17日 23:45
こんばんは♪

私は夏でも全然オケーです☆(笑)
もちろん、味噌で頂きます!
>大根
明日が楽しみですね♪
コメントへの返答
2007年10月18日 22:17
こんばんは~☆。

味噌をつけて食べるんですか?
おいらはカラシをつけてしか食べたことないので一度試してみようと思います(笑)
ちなみに何味噌が良いのでしょうか?

大根、今日は良い感じで出汁がしみ込んでました、おいしかったですよ♪♪
ちょっと作りすぎたので明日もおでんです(爆)
2007年10月18日 2:40
こんばんは。
コンビニでは早々とおでんが売っておりますから時期的にこれからでしょう~♪
カレーと同じで1日寝かせておきますと、出汁が染み込んでとても美味しくなりますよね!!
コメントへの返答
2007年10月18日 22:30
こんばんは~☆。

そうですコンビニでおでんが売られてるのをみて食べたくなり作ってみました(笑)

カレーもその日に食べるより翌日食べる方が美味しいですね♪♪
ちょっと作りすぎたので明日もおでんです(爆)
残った出汁汁でカレー作り決定(笑)
2007年10月19日 11:03
おはようございます♪

お味噌の件ですが、名古屋名物?(笑)の甘赤味噌です☆
そちらでは販売していないでしょうか?
コメントへの返答
2007年10月19日 21:00
こんばんは~☆。

甘赤味噌ですか了解です、ありがとうございます。(^^)
一度近くのSCで探してみます♪
名古屋まで買いに行った方が早いかなw

次回は赤味噌おでんにチャレンジ♪♪
2007年10月19日 11:55
おでんは結構かんたんなので私もこれからの季節はよく作ります。
↑のお姉様は赤味噌っておっしゃってますが、こちらでは使いませんよね?
一度名古屋で赤味噌おでんをいただきましたが結構美味でございました☆

関係ないですが、おでんの具。
うちは小さい頃はサトイモをよく入れてましたが最近はじゃがいもになりました♪
コメントへの返答
2007年10月19日 22:32
こんばんは~☆。

おいらも、これからの季節はおでんと鍋ものをよく作るようになってきますね(^^)

赤味噌で食べるおでん気になってます、やっぱり名古屋へ食べにいこうかな(笑)

じゃがいも今回は入れませんでしたが入れることもありますよ♪
絶対に欠かせない具は大根と牛スジです♪♪

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