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2007年07月27日 イイね!

うな重

うな重今日はネタなし、疲れた会社のリコール騒ぎに巻込まれた。



そのためにもスタミナをつけるためのうな重ネタ。
魚にはそれぞれ旬があります。実はうなぎは今時が旬ではないのです。
うなぎの旬は秋だと言われているので
そのため今はほんとは油身がおちあまり美味しい季節ではないのです。
うなぎも夏バテしてるのかな?この時期に昔売れゆきが悪かったのでうなぎの日をつくったと言われています。



うんちく
魚の旬とは産卵時期ちょい前だそうです。その時期が一番油がのって美味いそうです。さかなだけに魚んな~。
本当か否かお試しあれ~
Posted at 2007/07/27 22:01:41 | コメント(3) | トラックバック(0) | 食い物・飲み物 | 日記

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何シテル?   04/30 16:35
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