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イイね!
2008年09月25日

天ぷら。

天ぷら。 実家でもたくさん食べていて、そろそろ終わりに近づいていたというのに昨日、クルル子さん会社でもらってきました。。(昨日顧問がきて自分の趣味の畑でたくさんとれたらしい)
天ぷらにしたら苦味がとれるということを聞いたのでチャレンジ。。
ゴーヤとベーコンのかき揚ということで。。
自分的にはうまうまでkiraもおいしいと言って食べてましたが、クルル子さんは苦い苦いといいながら食べてました。。
てか久しぶりに揚げ物をしたような気が。。。
誰でも簡単にかりっと作れるIHクッキングヒーターなのでかりっと揚がりましたよん。。

ちなみにきのうはエビマヨでした。。。
これまたうまうまでした。。
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2008/09/26 00:02:37

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この記事へのコメント

2008年9月26日 5:40
エビマヨ~~~♪
って、ここ最近エビ喰ってないかも><
ゴーヤはアレ以来・・・・っす(アセアセ
コメントへの返答
2008年9月26日 22:57
ゴーヤ たぁくさん食べました。。
こないだお惣菜やさんのゴーヤチャンプル食べたけどうち以上に苦かったです。。。
久しぶりにエビの処理しましたわ。。
2008年9月26日 5:55
クセのあるものも、天ぷらにすると食べやすくなる場合もありますよねぇ。
天ぷらならゴーヤもイケそう…。

ほうほう、ハイテク機器だとカラっと揚がるのですね。
我が家は後片付けがめんどい普通のガスコンロなので、揚げ物はタマ~にで(笑)
コメントへの返答
2008年9月26日 22:59
確かにガスだった頃は片づけが大変でしたわ。。
IHは温度一定なんで楽です。。
今のガスもいろいろ機能が充実してますね。。

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「@あらっ-san 1か月はコッチ乗れるがその後は戻ります虫我」
何シテル?   02/27 21:51
自分で弄ることもできないのですが、いろいろな車を見るのが好きです。。。 基本ベースがおばかです。 こんな奴ですがよろしくお願いしますです。。。
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