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猫遊のブログ一覧

2020年04月26日

春キャベツとタケノコの餃子。

先ずは、餃子の皮作り。
粉からこねこねします。

纏まってきむした。

ここから、捏ねます。
ひたすら、こねこね。

我が家では、1枚20グラムです。

せっせと、伸ばします。
キレイに丸く無いのは、まだまだ練習が必要ですね。

皮が、完成。

今回の、主役の春キャベツとタケノコの餡です。

餡を、包んで包んで。
完成。

さぁ、焼くよ。

焼けました。

ウマウマでした。

餃子作りは、大変でした。
でも、美味しい。

stay homeを、楽しみましょう！

「たなくじ〜」

何シテル？ 01/01 00:23

猫遊です。よろしくお願いします。まったり、楽しくです。

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