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2020年04月26日 イイね!

春キャベツとタケノコの餃子。

先ずは、餃子の皮作り。
粉からこねこねします。


纏まってきむした。


ここから、捏ねます。
ひたすら、こねこね。


我が家では、1枚20グラムです。



せっせと、伸ばします。
キレイに丸く無いのは、まだまだ練習が必要ですね。


皮が、完成。


今回の、主役の春キャベツとタケノコの餡です。



餡を、包んで包んで。
完成。

さぁ、焼くよ。


焼けました。



ウマウマでした。

餃子作りは、大変でした。
でも、美味しい。

stay homeを、楽しみましょう!
Posted at 2020/04/26 08:55:33 | コメント(0) | トラックバック(0)

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