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弓削牧場

ホーエーシチューＳＥＴ

2007年08月12日

今日は、弓削牧場のおススメメニューの「ホーエーシチューＳＥＴ」を食べて来ました。

通常のシチューと異なり、チーズ作製の際に取れる、乳精のみを使用したシチューで濃厚な味わいがありました。

ミルク単品でも飲みましたが、採れたて？のせいかあまり甘味が無かった気がします。

ミルク　→　生チーズ　→　乳精　→　ホーエーシチュー　

の関係が間違いなく、少し苦みのある感じでした･･･(>_<)

量的には男性には少ないかも知れません。

兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2

tel : 078-581-3220・fax : 078-581-2620

住所: 兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2
電話 : 078-581-3220

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