よしほのブログ一覧

今日は、明日の大みそかの年越しソバも見越して、天ぷら作りです♪ 明日のお昼はお餅、夜は年越しソバの予定なので、今年の親父飯もコレが最後でしょう。 うちの天ぷらは、結構パリパリに仕上がります。 かき揚げのネタは、その日の私の気分と、スーパーの品揃えとお値段次第(笑) 良くバラバラになってしまうと ...
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・肉弾戦 …( ﾟДﾟ)y─┛~~ もとい… ・肉団子 ・熟成カレー丼 でした(笑) 肉団子は、１１個作ったのに、パパ２個、ママ２個しか食べてません… 残り７個は、息子ひとりでガツガツ行きました… 食いすぎだよ(ρ_;) レシピは後程掲載します♪ これもお手軽ですよ(^-^)
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今夜のメニューは… ・炒飯 ・若鶏の甘酢あんかけ でございます。 どっちも、意外とお手軽でスピーディーに出来るご飯でございます(^-^) ■材料（二人分） 鶏むね肉　２００グラム 長ネギ　１／４本 片栗粉　少々 ★下味用 酒　大匙２ 醤油　大匙２ 生姜　１片（すりおろし） ★あんか ...
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週末は、取り敢えず三食親父の仕事です。 今日はコロッケ！ サクサクで、家族にも来客にも大好評です♪ でもね… 今日は、飯炊き忘れたさぁぁぁぁぁヽ(´▽`)/ ダメぽ。 今日の様子は、子供寝かした後でアップします♪
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野菜たっぷり！じっくりコトコト煮込んだミートソース♪ 今週の親父飯です。 最近、こんな記事ばっかりやな(笑) 車の記事はどうした！！(笑) EVCの取り付けは、もんさん（t@monmonさん）のご協力もあって無事に完了しました！ でも、CAMP２がお亡くなりになりました…(;つ-T) どっ ...
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お友達のt@monmonさんが、EVC取り付けのお手伝いに来てくれるという事で、朝からオヤツ作りです♪ 暑い日が続いているので、こんなの作ってみました(*^д^) Yoshiho特製ババロア これが、意外と手間も掛からないし、材料も手近なもので出来るので、夏の暑い日のオヤツにはもってこいなの ...
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２つめの方が良くできちゃった・・・
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写真だと、なんだか黒くなっちゃってるけど、まずまずの仕上がり♪ ただ、いつも使ってるケーキ用のクリームチーズが無かったんで、今日は「お子様のオヤツ用クリームチーズ」使用で御座います(笑) どんな味がするかは不明…。 とりあえず、monmonさんの分ね！！ ね！！！(*￣∀￣)ﾉﾆﾔﾘ 荒熱と ...
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以前から料理は好きで、ちょこちょこと色々作るヨシホです。 作る事が好きというか…気分は理科の実験って感じ？(;￣▽￣) 計量して、混ぜ合わせて、火にかけて…ゲヘヘヘヘッ…みたいな…(ﾏﾃｯ 糖尿病と診断されて、今まで作ったものをまとめたレシビを見直したりもしたんですが、意外と油ものや、調味料を多 ...
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