週末のあれこれ。

まーねこです。

TOP画像は、まーねこひみつきち（実家ｗ）の家庭菜園なのですが、”こぼれ種”から増えた青しそ・赤しそが、まるで雑草のように生えまくっているのですね(;^ω^)








そのままほっておいても構わないのですが、調べてみると”シソ”は意外な健康食品。というわけで、コレを使ってナニかできないか考えてみた次第です。

いままさに花が咲いているタイミングでして、この花が終わってしまうと葉っぱも終わりなので、残り時間はあまりありません。


とりあえず、このくらい採ってみました。

この分量以上にいくらでも採り放題なのですが、実際のとことはヤブ蚊とのバトルでありまして、長袖、長ズボン、手袋で完全武装しないかぎりは、いっぱい採るのは難しい。。。。


今回作ってみるのは、青しそのオリーブオイルソース。
ジェノベーゼソースをバジルでなく青しそで作ります。

行きつけのお店（業務スーパー。笑）で、青シソ以外の材料を調達。
ジェノベーゼソースは「松の実」を使うのですが私はキライなので、アーモンドで代用します。ミックスナッツのアーモンドを取った残りは、お酒のおつまみになります（笑）


軽く炒ったアーモンドと、それ以外の材料をミキサーでまぜるだけなので、とても簡単。

パスタや炒め物のソースとして、加熱調理して使います。


そう、加熱しないと味がわからないので、パンに塗ってトーストにしてみました。

なんともひどいビジュアルですが(笑)、オリーブオイルと粉チーズと炒りアーモンドなので美味しくない訳がありません。
いろんな使い方ができるとは思いますが、一番良かったのはパスタソース♪


もちろん、定番の大葉みそも作りました。

こちらは加熱して作るのでこのままでも食べられます。ご飯にのせて食べるもよし、トーストにも以外に合うし、もちろん焼おにぎりでもいいですし、そのまま舐めながら日本酒でも(笑)




これだけではネタ的に弱いので、ひみつきちでのリースパネタを。。

今回は奥の初号機です。


セルの回りが弱い、あるいはバッテリーが上がりがち、というリーザはたいていアースが弱いです。

そういうときは、マイナス側だけでいいので配線を作り直すと改善します。


また、バッテリーマイナス→ボディ→ミッションケースとなっている配線を、

（バッテリーの下なので見えませんが）バッテリーマイナス→ミッションケース→ボディの順にすると、セルの回りが格段によくなります。

費用も2000円くらいなので、費用対効果もバツグンです。



小ネタですが・・・・・・・。