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2020年11月29日

喜多方ラーメン新規開拓ドライブと米沢牛と美味しい玉子のお店へ 三( ゜∀゜)びゅん♪

喜多方ラーメン新規開拓ドライブと米沢牛と美味しい玉子のお店へ 三( ゜∀゜)びゅん♪




11月29日㈰、福島の喜多方&山形の米沢方面へドライブに行って来ました (*^-^*)

朝6時に仙台の自宅を出発し、遠刈田温泉〜高畠に抜ける蔵王のホームコースを通って喜多方へ 三( ゜∀゜)びゅん♪

最初にやって来たのは熊野本宮社(*^^*)♪






見頃は過ぎていましたが、『長床の大銀杏』の落葉の絨毯は未だ見る事が出来ました(*^^*)♪


























熊野本宮社を後にして喜多方市街へ向かいます 三( ゜∀゜)びゅん♪

磐梯山











熊野本宮社から10分掛からずお目当ての『天高盛(てんこもり)』さんへ到着(*^^*)

素材を活かした無化調・天然ダシのスープに、平太手揉みの縮れ麺\(^^)/

ご飯は自分の田んぼで育てた コシヒカリ♪ヽ(´▽`)/

メニューは「らーめん」(大盛)、半ライス、半チャーシュー丼のみ の潔さ(*^^*)♪






「らーめん」には通常、チャーシューが6枚付いていますが、「刻み」と注文すると、チャーシューを半分刻んで出して貰えます(*^^*)♪

スープはかなり味が薄いので、初めての人は「濃い目」と頼むと良いとの口コミに従い、濃い目にして貰います(*^-^*)

チャーシューを刻む事で、濃い味付けのチャーシューから味が滲み出して来ます(≧∇≦)!

これでお値段も600円(◎-◎;)!!






こちらが「らーめん」(*^^*)♪

チャーシューが柔らかくて美味ちぃ〜( *´艸`)笑♪






喜多方ラーメン伝統の太くて平打ちの熟成多加水麺(*^^*)♪






半チャーシュー丼のチャーシューは濃い目の味付けの柔らかチャーシューもさることながら、ご飯が滅茶苦茶美味しい〜((o(≧▽≦)o))きゃ〜♪

またまた 美味しい喜多方ラーメンのお店に出会っちゃいました(≧∇≦)!






この日は常連さんと一緒にオープン50分前に店内に入れて頂きました(*^-^*)

その後すぐに店内は満席になり、外にも人が(*^-^*)

食べ終わってお店を出た時点でもまだオープン時間前なので暖簾が掛かっていません( *´艸`)笑♪






喜多方から米沢に向かい、小野川温泉へ 三( ゜∀゜)びゅん♪

霊泉 小野小町で聖水………飲泉を頂きます(///∇///)ポッ♪

いつ見ても艶めかしいフォルムから






チョロチョロと溢れ出るお聖水(///∇///)ポッ

少し苦くてしょっぱい(*´Д`)ハァハァ






コロナ対策の為に日帰り入浴をお休みしている旅館さんが多い小野川温泉で、この日お世話になったのは旭屋旅館さん
(*^-^*)






貸切り状態で温泉独り占めぇ〜((o(^∇^)o))










お風呂上がりに大好きな佐藤豆腐屋さんの豆乳ソフトを頂きます(*^^*)♪  






写真を撮る前に、思わず一口食べちゃいました( *´艸`)笑♪

アオバタ豆の豆乳で、ほんのり緑色(*´ω`*)♪

美味しいんですょ〜(*^^*)♪  






少し走って『ウフウフガーデン』さんへ 三( ゜∀゜)びゅん♪

喜多方ラーメン・はせ川さんの味玉にも使用されている「紅花たまご」を買いに来ました(*^-^*)

紅花たまごは、飯豊連峰の美味しい伏流水と紅花を混ぜた餌を食べて育ったニワトリの卵(*^^*)♪  






コツコツ貯めていたスタンプカードのスタンプがいっぱいになっていたので、卵50個、タダで貰っちゃいました〜
(≧∇≦)!






米沢には2年程住んでいた事もあり、こちらの『黄木本店』さんの「黄金メンチ」も良く買いに来ていました(*^^*)♪  










米沢牛100%使用の超粗挽きのお肉で作られた黄金メンチは1個300円(*^-^*)






半分に割るとこんな感じ(*´ー`*)♪

冷めていても美味しいですが、揚げたては11時頃に店頭に並びます(*^-^*)







黄木本店さんで黄金メンチと牛しぐれ煮を購入し、こちらも米沢牛の専門店『さかの』さんへ 三( ゜∀゜)びゅん♪










さかの さんは、美食家のみん友様がご贔屓にされているお店で、米沢牛は勿論の事、お惣菜もこの充実ぶり(≧∇≦)!






隼ぽん家で『お肉』と言えば、豚肉か鶏肉で、前日の28日(ニワトリの日)には月に一度の贅沢!KFCの「とりの日パック」を頂いたばかり(*^^*)♪

まさか、「とりの日」の次の日が「肉の日」だったなんて………(◎-◎;)!!

スカイツリーから飛び降りる思いで上カルビ300gと、嵩増し用にバラカルビ300gを購入( *´艸`)笑♪

肉団子も買っちゃいました(*^^*)♪






hiroM様、いつも素敵なお店を教えて頂いて本当にありがとうございます(*^^*)m(__)m

さかのさんの米沢牛はもとより、焼き肉のタレも肉団子もとっても美味しかったです(*^^*)♪

またお邪魔させて頂きます(*^-^*)m(__)m






こちらは黄木本店さんで買って来た大好きな「牛しぐれ煮」(*^^*)♪






温かいご飯にのせて食べるとめっちゃ美味しいんです(*^^*)♪






こちらはウフウフガーデンさんの紅花たまご です(*´ω`*)

帰り道ものんびり蔵王の峠を走って来たので50個中、割れたのは7個だけでした( *´艸`)笑♪

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Posted at 2020/11/30 06:43:13

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この記事へのコメント

2020年11月30日 7:46
隼ぽんさん おはようございます~☀

あら~なんというファンタスティック
な食生活ですこと~(*^▽^*)
私ね数あるラーメンのなかで、喜多方
ラーメンがいっちゃん好きなんです。
ちじれ麵とスープの絡みがサイコ~で
す、本場のんは食べた事はないネンけ
ど~(~o~)~笑~笑www

67のお爺じいには肉は命と活力の源と
分かってますが、めっきり量が減りま
した、体重は減らへんのに・・(>_<)
この前も焼き肉を調子こいて食べすぎ
2~3日具合が悪かったです💦💦~トホホ

美味いお肉を食べて最悪の1年のシメ
を乗り越えなくっちゃ~( `ー´)ノ

うちのセンチュリ~爺じい知事が、外
出すんな言うてますネンかなわんわ~
恐いコワイ気つけな('_')
隼ぽんさんも十分お気をつけてくださ
い~(^◇^)
コメントへの返答
2020年11月30日 8:04
髭爺ちゃんさん、おはようございます(*^^*)
髭爺ちゃんさんが食べられたお肉は超高級な霜降り肉だったんだと思います(*^^*)

歳を重ねると共に、食べる量も落ち、サッパリした物の方が良くなって来ますね(*´ω`*)

喜多方ラーメン、コロナが収まったら是非、食べに来られて下さい(*^^*)♪

センチュリー知事さんにサウナ市長に、パジャマ都知事(*^^*)♪  

色々ありますね( *´艸`)笑♪

自分のお金で自宅で楽しんで貰いたいですね(*^^*)笑


2020年11月30日 8:37
おはようございます(^-^)

熊野本宮社の銀杏の絨毯綺麗ですね♪
綺麗に紅葉した大銀杏もとても綺麗そうです(*´˘`*)
磐梯山の雪景色を見たら昨年お邪魔した時の磐梯山を思い出しました(*^^*)
コメントへの返答
2020年11月30日 9:42
みなっこさん、おはようございます(*^-^*)
銀杏の絨毯、本当にキレイですよね(*^^*)♪
熊野本宮社の銀杏は、オスの木なのか、ギンナンの実も無く、匂いも全くしないので、安心して写真を撮る事ができます(*^^*)笑
米沢から喜多方に向かう峠道は昨日の朝は完全に凍結していました……(^^;)ゞ
そろそろスタッドレスに履き替えないとです(*^^*)
雪の東北が待ち遠しいです(*^-^*)
今年もただただ真冬の海と空と山を見る車中泊の旅に出ようと思っています(*^-^*)
2020年11月30日 12:35
隼ぽんさんこんにちは。

天髙盛さんのラーメン美味しそうですねφ(..)
登録完了しました。

黄色い絨毯も磐梯山も綺麗で、
良いですね(*´ー`*)
コメントへの返答
2020年11月30日 13:45
みのむし@WRXさん、こんにちは(*^-^*)
天高盛さん、スープがぬる目で超薄めですが、それも素材を活かす工夫で、濃い目の味に慣れた人には味濃い目で注文したり、チャーシューを刻みにして貰うなど、Googleマップの口コミを参考に注文させて頂きました(*^^*)♪
いつもお邪魔する「はせ川」さんや、一番有名な「坂内食堂」さんに負けない美味しさでした(*^^*)♪
そしてご主人さんの対応が本当に素晴らしいお店でした(*^^*)♪

長床の大銀杏は、本当にギリギリのタイミングで黄色い絨毯を見る事が出来ました(*^^*)♪

磐梯山も雪化粧していてキレイでした(*^-^*)
2020年11月30日 13:06
大銀杏は今年も見に行けませんでした~。残念。
来年こそはと心に誓うのであった。。(笑)
旭屋旅館さんは、以前教えていただいた旅館だったかしら?いい感じですね~。小野川温泉またゆっくり行ってみたいなぁ。。今度はホタル見に。
コメントへの返答
2020年11月30日 13:55
haharuさん、こんにちは(*^-^*)
小野川温泉は結構年月の経つ旅館さんが多いくて、お風呂も……(^^;)ゞな感じの所が多いんですが、キレイなお風呂で建物も小野川温泉の中では比較的に新しくお勧めなのは『鈴の宿 登府屋旅館(とうふやりょかん)』さんです(*^-^*)
お風呂だけで選ぶと、個人的にはクソ熱い共同浴場の『尼湯』が一番好きです( *´艸`)笑
青森の猿倉温泉さんはホタルが出る時期がとても難しく、ここ2年は雨の日に当たった事もあり見れませんでしたが、小野川温泉は、ホタル祭りの期間前後から天気さえ良ければ必ず見れるので是非また行かれてみて下さい(*^-^*)m(__)m

2020年11月30日 15:08
1月行く予定なのでラーメン保管して置いて下さいね🤗
コメントへの返答
2020年11月30日 18:57
まさひこさん、こんばんは(*^^*)♪
1月ですね(*^^*)♪
3日もあればドライフーズになると思うので、食べる時はお湯で戻してから食べて下さい( *´艸`)笑♪
気を付けて来て下さい(*^-^*)
体調が良くない時は無理しちゃダメですょ(*^-^*)
2020年11月30日 19:11
こんばんは♪

何とか山のお写真、雪冠で良いですね(^o^)
久しく、メンチ食べてませんが
物凄く美味しそう(^ω^)
コメントへの返答
2020年11月30日 19:39
燕羽さん、こんばんは(*^-^*)
こちらの山は『磐梯山(ばんだいさん)』と言う山です(*^-^*)

民謡にも登場する山で、

エンヤー会津磐梯山は 宝の山よ
笹に黄金が エーマタなり下がる
小原庄助さん 何で身上潰した 朝寝朝酒朝湯が大好きで それで身上潰した ハァモットモダーモットモダ

なんて唄われています(*^^*)♪

こちらのメンチカツ、何も付けずにそのまま食べても美味しいんです(*^^*)



2020年11月30日 19:53
隼ぽんさん、こんばんは!(^^

なんと、とろけそうな柔らかそうなチャーシューですね~!
常連さんとともに先に入れるなんて、さすが隼ぽんさん!(笑
普通に開店時刻に行ったら、大変そうですよね。

黄金メンチもよだれが出そうなくらい美味しそう!(^^

米沢牛といい、紅花たまご?も。
グルメでいっぱいですね(笑

コメントへの返答
2020年11月30日 20:57
どくれんぼさん、こんばんは(*^-^*)
天高盛さんの駐車場には1時間前に着いていて、実は一番乗りだったんです(*^-^*)
続けざまに車が入って来たので、お店の前に出してあったイスに腰掛けていたら、勝手知ったる常連さん達がそのままお店の中に(◎-◎;)!!
中から「いらっしゃいませ〜。中で待ってて下さい。お湯が沸き次第、お出ししますから」と言う声が……(^^;)ゞ
時間前でも全然中に入れてくれるお店でした(*^^*)笑
Googleマップの口コミにもそこまで書いてくれてる人がいなくて(*^^*)笑
結局、3番手で入店して食べる事が出来ました(*^^*)♪
米沢牛はもちろんですが、黄金メンチも紅花たまごも本当に美味しいんですょ〜(*^^*)♪
全国駅弁大会で何度も1位になっている新杵屋さんの『牛肉どまん中』も米沢の美味しい物の一つです(*^-^*)
2020年11月30日 20:53
こんばんは~ (^^)/

天高盛さんのどんぶり🍜に、昭和を感じてしまいます~ (;´Д`)ハァハァ

米沢牛🐮……何年か前にネットで調べて突撃しましたが………
最初からタレどばーってかけて出されて、🍗の味が……ワカラナカッタ😭




コメントへの返答
2020年11月30日 21:31
SkyBerryさん、こんばんは(*^-^*)
お〜(◎-◎;)!!
天高盛さんのドンブリ、まったく見てませんでした(≧∇≦)爆
喜多方ラーメンのお店のドンブリは、有名店の「まこと食堂」さんや「食堂なまえ」さんも結構な年季が入っていて、そう言うお店がいっぱいあるんです(*^^*)♪
ドンブリが古い方が古くからラーメンを作ってる事がアピール出来るからなのか、物を大切にする土地柄なのか、その他の理由があるのかは不明ですが、SkyBerryさん、目の付け所が流石です(*^^*)!
隼ぽんも、美味しいお肉は「塩と胡椒」、「塩とワサビ」、「軽く塩胡椒を振って焼いてからタレに付けて」食べたい派です( *´艸`)笑♪
2020年11月30日 21:41
こんばんは!

美味しそうな天高盛さん…♪
素敵なお店の御紹介をありがとうございます♪
気になるスポットへ登録させていただきます(^^ゞ

また、御無沙汰している「さかのさん」ですが
外観が変わっていてビックリです(^_^;)
昨年もお邪魔出来ていないので
来年はお邪魔させていただきます(^^ゞ

PS
健康第一でカーライフを満喫されて
これからも色々と御紹介下さいo(^o^)o
コメントへの返答
2020年11月30日 22:21
hiroM様、こんばんは(*^-^*)
いつも素敵なお店をご紹介下さりありがとうございます(*^^*)m(__)m
さかのさんの焼き肉のタレ、今回は甘めを購入したのですが、ニンニクが入っておらず、匂いを気にする事無くいつでも使えて美味しくて(*^^*)
今度は辛口のタレも購入させて頂きます(*^^*)♪  
天高盛さん、スープはぬる目です(*^-^*)
スープの味はかなり薄いのですが、濃い味付けのチャーシューから滲み出した旨味が徐々にスープに馴染んできます(*^^*)♪  
口コミを見て、濃い目で注文したのですが、「超濃い目」と注文している常連さんもいて、超濃い目でも作って頂ける事が分かりました( *´艸`)笑
天高盛さんの田んぼで収穫されたコシヒカリのライスを使ったチャーシュー丼もとっても美味しくて、ご主人さんの人柄も素晴らしいお店でした(*^^*)♪

いつもお気遣い頂いて本当にありがとうございます(*^^*)m(__)m

hiroM様も健康に留意されて、これからも美味しい楽しいカーライフを満喫されて下さい(*^^*)m(__)m
2020年11月30日 23:06
こんばんわ〜(^^)/

大銀杏の絨毯に、喜多方ラーメンと磐梯山、おんせんに右足と、楽しそう(^^)

と思ったら、怒涛のグルメですね〜

牛のき○んたまとコロッケ並べちゃいや〜ん(≧∇≦)
コメントへの返答
2020年12月1日 6:13
はりーきゃらはんさん、おはようございます(*^-^*)
長床の大銀杏、ギリギリのタイミングで落葉の絨毯を見ることが出来ました(*^^*)♪
黄木さんの牛は男の子、さかのさんの牛は女の子でした(///∇///)ポッ♪
2020年12月2日 0:13
こんばんは❤️🙋
流石美女喰うかの隼ぽんさぁ~ん❤️
聖水って苦くてしょっぱいのですね❔🤔

美味しい物ばかりで楽しそうですね❤️
やはり🅰️5は旨い❤️
牛肉のお土産📦ありますよね❔(笑)🤣
ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`,、'`,、'`,、'`,、'`,、

1頭ですか❔(笑)🤣
それは嬉しいですね❤️

私はハンバーグ大失敗でした(笑)🤣
ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`,、'`,、'`,、'`,、'`,、
コメントへの返答
2020年12月2日 2:19
【Shin】さん、こんばんは(*^-^*)
今、米沢から秋田に向けて牛を一頭向かわせてます🤗

牛には、【Shin】さんと言う人がお前を丸ごと食べたいって言うから秋田まで歩いて行って、食べられてね。恨むなら【Shin】さんを恨んでね。南無南無😭🙏

と伝えたので、もう暫くお待ち下さい😄😂

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