蝦夷バフンウニでうに丼ランチ

根室のふるさと納税返礼品で蝦夷バフンウニが届きました。

寿司屋の折のようにきれいに並べられてはいませんが、まあまあいい状態です。

どんぶりにご飯を130gよそいます。うちのご飯はもち麦入りです。

一折り全部乗っけたら出来上がりです。醤油をかけていただきました。