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料理は嫌いではない方です。御節に毎年仕込むのがこれです。

香腸（シャンチャン）という中国のソーセージです。豚のブロック肉を挽いて塩、ザラメ、シナモン、中国焼酎で味付けし、豚の腸に詰めて３日ほど風乾します。写真は風乾中のもの。これで１．５キロの肉を使っています。本数で１８本です。このあと７０度の油で２０分ほど揚げて出来上がりです。揚げるのは大晦日。みそだれでいただきます。

以前は普通のソーセージや生ハムなども作りましたが、近年はこれだけかな。燻煙器も持っています。ポークジャーキーやスモークしたローストチキンは年に１回ほど作ります。

今年のアップは最後でしょう。
良い年をお迎えください。来年も宜しくお願いします。

今年最後の燃費報告です。
今回は１９１．１キロで２６．７リッターでした。リッター７．１キロです。前回、前々回と８キロ台でしたが、チョイ乗りばかりだと前々伸びません。元に戻ってしまいました。

今日は雨がぱらつきましたが、その後で洗車しました。そのつもりはなかったのですが、ブリスまで施工してしまいました。オタクです。

といっても、車系ではありません。

これです。

ＣＤなんて買うのは何年ぶりかです。借りたり、もらったりで、買うこと
なんかまずないんですが、今回はどうしても欲しくて買ってしまいました。
ユーミン、サザンの世代ですから。

高校、大学は良く聞いていました。特に今回のアルバムの中の「冬」バー
ジョンには、大学時代にスキー部だったせいもあり好きな曲が多いです。
聞いていると、当時の情景や気持ちがよみがえって来ます。

「春夏」は持っていませんが、きっと近々買うと思います。でも中古かも。

年末ということで、洗車＋ブリス施工です。前回のコーティングが１０月２１日でしたので、ほぼ２ヶ月ぶりの施工でした。この間、ほとんど週一で洗車してましたが、やはりコーティングしてみて光沢が落ちていたのが分かりました。２ヶ月くらいの間隔で施工したほうが良いようですね。黒は手間がかかる・・・。

燃費報告ですが、今回は二回分です。前回は３１１．７キロで３８．５Ｌでしたので、８．１ｋｍ／Ｌでした。高速を少し走ったのと、長距離がありましたのでやや燃費は向上しています。価格は１６２円です。カードで２円引きですから、実質リッター１６０円です。

今回ですが、２９４．５キロで３６．３Ｌでしたので、今回も８．１ｋｍ／Ｌでした。今回は街乗りだけでしたが、アクセルワークとシフトアップの感覚が分かってきたので、燃費も改善したと思います。今回は百草園で入れまして、実質リッター１５８円でした。

ＤＳＧの乗り方が少し分かってきた気がします。この調子でリッター８キロを維持しましょう。

早々と組み替えました。17インチから16インチへのインチダウンですので、見た目はイマイチですが、インチダウンとスタッドレスで乗り心地はソフトになりました。

Ａ３はスポーツなので足回りはカチッとしています。基本的に硬いのでソフトといってもそれなりです。

ホイールはSPORT TECHNICを選んだので、そんなに違和感はありません。
早く雪が降らないかなあ・・