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イイね!
2008年12月04日

得意料理♪

得意料理♪ 久しぶりにちょっと本格的な料理をしました♪

私は実は下手の横好きで料理を趣味のひとつとしています。
その中でも一番得意なのが「豚の角煮」です!


といっても作る手順自体はそれほど難しくはありませんし、煮込む時間が長いだけですので結構簡単に出来ます♪

自分で言うのもなんですが結構美味しくできました♪

手順は軽くレシピを見たのですが、調味料の種類は自己流、分量などは勘といういかにも男の料理っぽく作っているので、料理が得意な人にはこんなものなんて笑われてしまうかもです(笑)

あくまで自己満足の域を出ていませんが、作るのが楽しいからいいかなぁ~なんて。

ただ、結構自分か親なんかが食べてしまうので、身内以外の誰かに食べてもらって感想位は聞きたいなぁ~なんていう願望もあります。w

これ以外にも肉じゃがやオムライス、餃子やハンバーグ、味噌汁や大学芋なんかも結構得意なのでうまく出来たらまた写真アップしたいと思います!

しかしながら、手料理を食べて欲しい~なんていっている男ってどうなんですかねぇ~(汗)
ブログ一覧 | 趣味 | 日記
Posted at 2008/12/04 20:43:12

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この記事へのコメント

2008年12月4日 20:48
以前食べました。
あれで下手なんて言ったら

世の女性を敵に回すよぉ( ̄ー ̄)


次はその↑角煮を是非
好物なのでww
コメントへの返答
2008年12月4日 20:55
以前余った材料で作った肉じゃがもどき・・・マターリさんに食べていただきましたね♪

いや~、有り合わせで作ったので、たいした物は作れませんでしたが、お褒めいただいて本当に光栄です♪

私の腕なんか世の中の女性の皆さんの足元にも及びませんよ!

あの時初めて身内以外に料理を食べてもらったんですよww
それで褒めていただけたので滅茶苦茶うれしかったです♪

こんなものでよろしければいくらでも作りますので・・・・♪
是非食べてみてのご感想をお聞かせください!!
2008年12月4日 20:55
料理といえば、カップ麺にお湯を入れるのが精一杯のジジイにとって、お若いのに料理が得意なヒナギクさんは羨ましいです!!

飲んべえのつまみをぜひ作ってほしいです!!目がハート
コメントへの返答
2008年12月4日 21:02
いやいや~、ただ好きなだけで得意なんてほどのものではありませんよ~ww

こんな下手の横好きの料理でもよろしければ、いくらでも作りますので、リクエストがありましたらどんどんいってください~(笑)

今度からお酒に合う料理を探求し見ます!!
2008年12月4日 20:55
ハイ!
オムライスが食べたいですっ!

是非作って下さいm(_ _)m
コメントへの返答
2008年12月4日 21:04
はい!了解です!!
オムライス一丁~www

ただ、本当に下手の横好きの素人男の料理ですので全然期待しないでくださいねぇ~(笑)

今度機会があれば是非作らせていただきますので!!
2008年12月4日 20:57
↑そうだそうだ!!

次回オフは「ヒナギク氏・特製料理で飲むオフ!」

開催期待
コメントへの返答
2008年12月4日 21:06
おおぉぉ~www
なんか企画が立ちあがったぁ~ww


いやいや~、そんなメインにするほどの料理は作れませんよぉ~??w

それでもよろしければ一肌脱ぎますよ~www


それはそれで結構楽しそうですね~♪♪

ってことで開催する場合はマターリさんが副幹事ということでwww
2008年12月4日 22:38
僕もオムライスに一票!!!

料理作れるっていいですね
ぼくなんてナニモデキナイwwww
コメントへの返答
2008年12月5日 20:17
おお~!またオムライスのご注文が・・・。こりゃ~、今度特訓しておくしかないかな??ww


いえいえ~。私もたいしたことはないですよ!!ちょっと興味を持って台所へ立ってグダグダやっているだけですから~ww

変な技術とかコツとかあまり必要ないので、赤い電撃うなぎさんも分量さえわかれば普通に作れますよ!!

私からしてみればラジコンとかバイクをカスタマイズしている赤い電撃うなぎさんのほうがうらやましいですよ!!
2008年12月4日 22:40
ちょっとちょっとぉ~
おいしそうじゃないですかぁ~

昔圧力鍋で豚の角煮つくって失敗しました
(/・_・\)アチャ-・・
コメントへの返答
2008年12月5日 20:22
いや~、うさ代さんにそういっていただけるととってもうれしいですよ~♪

私も最初は圧力鍋で作ろうと思ったのですが・・・・使い方がいまいちわからなくって、仕方なくぐつぐつ3時間ほど煮込むことになってしまいました(苦笑)

初めて作ったときは自分も失敗してしまいましたが、やけくそで何回かチャレンジしたおかげでそれなりのものを作れるようになりました!
2008年12月4日 22:45
それは凄いですね・・・自分料理は
ダメダメなので(汗
一応水産会社に居た事あるので
大抵の魚はさばけますが・・・w
コメントへの返答
2008年12月5日 20:25
いやいや~、私からしてみれば大抵の魚がさばけるtakiさんのほうがすごいと思いますよ!!


私は料理は作るんですが、どうも不器用なせいか必ず三枚おろしとか失敗しちゃうんですよねぇ~ww

是非一度takiさんの腕前を拝見させていていただきたいです!!
2008年12月5日 9:37
凄いねー いい主夫になれるねウィンク
コメントへの返答
2008年12月5日 20:28
ありがとうございます~♪
がんばっていい主夫になりますww

これで選択や掃除なんかもマスターすればもう嫁さん要らず??ですかね(笑)

まぁ~、料理が下手でも何でも奥さんだけは欲しいですけどねぇ~(大笑)
2008年12月5日 9:59
うちの親父も板前やってたのですがお袋よりも断然上手でした。
でも家ではたまにしかやりませんでした。

和食洋食を問わず料理人の主流は男ですから自信を持って良いと思います!
ただし料理のできる女性の前では控えめにね♪
プライドを傷つけると後が大変ですから…爆
コメントへの返答
2008年12月5日 20:31
おお~、お父様は板前さんですか!

やっぱり仕事は仕事、家庭は家庭なんでしょうね!
私の親戚にも自動車ディーラーに勤めている人がいますが、家に帰るとまったく車の話をしません!(笑)

そういわれてみると、外食産業では男性が主流ですよね!そう考えると全然普通なのかもしれないですね♪

プライドを傷つけると後が大変・・・・・、非常に参考になります!
しっかりと受け止めさせていただきたいと思います(笑)
2008年12月6日 15:45
肉じゃがおいしかったよ!

料理が出来るのは羨ましいし、カッコイイ!

自分もたまに作りますが、子供にチャーハン位が限界です。
コメントへの返答
2008年12月6日 17:02
お褒めの言葉、ありがとうございます!!
しかしながら、日本酒のの代用品に焼酎使ってしまったのですけどね(汗)

いや~、私なんか本当にちょっとかじっている程度なので、バリバリこなされている方から比べれば全然かっこよくはありませんがww


おお~、チャーハン作れるのでも十分じゃないですか!!私なんかチャーハンはあまり得意ではありませんのでww

機会があれば是非ご披露していただきたいですよ♪♪
2008年12月6日 17:50
こんばんは。

美味しそうですねぇ!
美味しそうというよりも、美味しいに違いないのでしょうけどぉ。

そう言えば、最近角煮は作ってないですねぇ・・・。
またメニューで計画するとしましょう、僕も角煮は好きなので。

今日の買出しでは、明日の予定はオムライスとチャーハンを考えています。
玉ねぎと鶏肉を買ってきましたからね。

で、男の料理、小さじ1杯等とチマチマしたことは無視して、豪快で良いんじゃないですかぁ?
っていうか、僕がそうなので・・・。
要は、美味しければ良いのですよぉ♪
コメントへの返答
2008年12月6日 19:11
こんばんは!!

いやいや~、お褒めいただいてありがとうございます!!

角煮は美味しいですよねぇ~♪
是非是非センちゃんさんの作る角煮も拝見したいです~♪
センちゃんさんも料理はとてもお上手そうですし!!是非見慣わさせていただきたいです!!

オムライスとチャーハンですか!
いいですねぇ~♪
私は半熟をよく作りますが、センちゃんさんはどんなオムライスをお作りになられるか、非常に興味深いです!

そうですね!一々分量なんか小さじとかでやっていたんじゃ男の料理じゃないですよね!

美味しければそれでいい!!同感です♪

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