ヒナギクのブログ一覧

今日はバイトが終わった後暇があり、久しぶりに料理をしたくなり、早速スーパーに買い物に行き材料を買ってきました。

なんとなくイタリアンが作りかかったので、パスタにしようということで頭の中でレシピを練りながら材料を吟味して早速取り掛かりました！

ちょうど家にズッキーニとインゲンがあったのでそれを使い作りました！
ちなみにインゲンは地元産でズッキーニは私のうちの家庭菜園で作ったものです。

名づけて「地物野菜と鶏肉のトマトクリームパスタ！」

レシピも無いのでこれは自分オリジナルです！自分の味覚だけを頼りにつくりました！


見た目は微妙ですが味は結構本格的になりました！

トマトの酸味とクリームが上手く合って、時々来るにんにくの風味とモッツァレラチーズとトマトソースの組み合わせがなんともいえませんｗ

意外だったのがインゲンがトマトソースに良く合うこと！大丈夫かな？なんて思ってテケトーに入れてみましたが意外なほど美味しかったです（^^）

この組み合わせお勧めです♪

所詮素人が自己満足で作ったものなので大したことはありませんが、もし気になる方がいましたら材料くらいならわかるので教えます～ｗｗ


いや～久しぶりに作りましたが、それなりのものが出来てとっても満足しています♪
料理ってやっぱり楽しいです！！