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今日、仕事で京都に行ったので昼飯はラーメンにしました。
関西では結構有名なお店です。「めん馬鹿一代」
最初に紙製のエプロンを着けさせられます。カウンターにはネギいっぱいのラーメンが６個並んでいます。それぞれの目の前にラーメンが置かれ、店長さんが手を後ろに回してとかビックリして席を立たないでとか講釈をたれます。
そしてラーメンになべで沸騰させた熱々のネギ油を注ぎます、すると炎を上げネギが燃え上がります～火柱1メートル弱！！めっちゃ熱かったー。
味は、濃厚なスープでネギは香ばしく麺は細くおいしかったですよ。
値段は普通のラーメンより３００円程高い９７０円でした。