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2010年04月01日

今日のスィーツは「DEMEL」のザッハトルテ

今日のスィーツは

「DEMEL」デメルのザッハトルテSACHERTORTE

です。
妻の誕生日プレゼントだから特別のケーキを

オーストリアのザッハトルテ、やはりデメルのものを食べないと

表面のチョコレートはザッハ・グラズュールといいチョコレートの食感が独特の舌触りです。
チョコスポンジとチョコレートの間には杏ジャムが塗られています。
さすが木箱入りの逸品です。ものすごく美味しい

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Posted at 2010/04/01 21:25:01

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