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2009年01月12日

石焼きラーメン『火山』

今日はラーメンの食べ歩きのため、ランクルでドライブ

目的地は昨年11/11にオープンした石焼きラーメン『火山』

　の平塚湘南店。
宇都宮が本拠地らしいですが　神奈川参入１号店が出来たとの事でいってきました。
注文は石焼野菜東風雷麺、ビビンバの様な石焼きの鍋に野菜たっぷりの具が入っており、テーブルで汁を注いでくれます。すると、タレがあっという間に沸騰して火山の様に煮え立ちます

←の様にグツグツ煮え立ちます、ここで砂時計にて２分待ち食べ始めます。
アチ

アチ

　猫舌の人には向かないかも

辛くて熱くて美味しい

ミニライスが付いてくるので最後は汁に投入しておじやにします。これは美味しい、しかし麺はのびてしまって少しダラッとしてしまうのが残念。あと、待ち時間は少し長めです、石焼き鍋の暖めに時間がかかるのでしょうか？

火山

Posted at 2009/01/12 14:50:00 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

「脇阪寿一さんの動画面白かった http://cvw.jp/b/307830/48531896/」

何シテル？ 07/08 10:37

ランクル一筋４０年、移動無線車に最適なのはランクルです。

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