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昨日、ディーラーさんへ寄った帰りに買い物したスーパーで目に留まり、ベーグルはたまに食べますけど、KOSHERマークが付いているのは珍しいなぁ、と買ってみました。

KOSHER/Kashrutはユダヤ教の厳格な食事規定、それに則った材料で適正に加工処理された食品を指すと思いますが、輸入物ではなく日本製のKOSHERベーグルでした。（株式会社ふじもと-羽田工場）

ユダヤ教の聖職者「ラビ」の検査で認証を受けた日本で唯一のベーグル。安全･高品質な最先端の健康食品と言われ今最も注目されているそう。（袋の印刷より）


ベーグルを初めて食べたのは'84年ごろ。結婚前に勤めていた会社の、一回り年上の女性先輩が買ってきてくれてもらったFOXベーグルというのだけど、まだお店あるのかな？キツネの絵が描いてある袋がかわいかった。

ハーゲンダッツも同じ頃彼女がオフィスへ買ってきて、皆で食べたのが初めてでよく覚えている。リッチなチョコレートアイスに大きなナッツがごろごろ入ったアイスでした。この二つは何か私の中で存在がリンクしています。当時の記憶と彼女とニューヨーカーなイメージで♪（最近は何かちょっと思い出すと軽く25年くらい前のことだから、やんなっちゃう。ブツブツ･･･）

※晴明神社の魔除け札は星のマークつながりで、特に意味はありません。8年くらい前に今の会社の一回り年下の男性同僚が買ってきてくれたものだけど、本当に守ってくれていると思っている。五芒星と六芒星。