もえぎの

東急田園都市線 藤が丘駅から10分ほど。
閑静な住宅街の中に豚骨臭www

以前は「御天 もえぎ野店」だったが、近年店名変更。
しかしラーメンは「基本的に」変わっていない。

粘度のある濃厚な豚骨スープ。15W-50って感じか（笑）
店内に豚骨臭はあるが、ラーメンからはそれ程感じない。
タレの濃さは控えめ。ちょうど良い。
麺は極細ストレート。
店名変更前に比べて、柔らかく感じるのは気のせい？
“粉落とし”で頼んでもまだ柔らかい。

重さで言ったら、近隣ではトップクラス。
賛否両論のラーメンだが、豚骨好きは一度行ってみましょう。


おすすめ度　★★★★☆
住所: 神奈川県横浜市青葉区もえぎ野15-1